Potasyumda Yüksek Gıdaların Listesi
Time Healthland'e göre:
" Yakın tarihli bir raporda " iyi tuz "(potasyum) tüketimi sadece 4.7 gram" kötü tuz "(sodyum) kan basıncını azaltma açısından 4 gram kesmeye eşdeğerdir.Ancak yiyebileceğiniz çok fazla muz var (her biri .5g). Öğle yemeğinde zamanında, potasyum alımını artırmaya yardımcı olabilecek 5 yiyecek listesi. "
Makale potasyum için aşağıdaki kaynakları listelemek için devam ediyor:
- İsviçreli pazı (1 su bardağı = 1 g potasyum)
- Kış kabak (1 su bardağı = 1 gr)
- Avokado (1/2 Florida çeşidi = .8g)
- Kuru kayısı (1/2 kap = .9)
- Fırında patates (1 büyük = .9g)
Yeni çalışma potasyum alımının artmasının nüfus düzeyinde kan basıncını artırabileceğini keşfetti
Potasyum, bazen "iyi tuz" olarak anılan önemli bir mineral "tuz", tansiyon basıncındaki rolüyle ilgili başlıklar yapıyor. Yukarıda listelenen potasyum için TIME'ın bes gıda seçenekleriyle (daha sonra açıklayacağım) katılmıyorum, ancak diyetinizin potasyumdan yüksek gıdalar içerdiğinden emin olmanızı öneririm.Potasyum alımının daha yüksek olan insanların daha düşük kan basıncı seviyelerine sahip oldukları uzun zamandır bilinmektedir, ancak yeni bir araştırma, faydanın ne kadar büyük olabileceğini ortaya koymuştur.Araştırmacılar, günde önerilen 4.7 grama artan ortalama potasyum alımının, sistolik kan basıncını nüfus çapında 1.7 ila 3.2 mm Hg azaltacağına karar verdiler. Bu düşüş, Batılıların tuz alımını günde 4 gram azaltması durumunda meydana gelecek azalmaya benzer.Bu yazıdaki tuz ve kan basıncımı öğrenebilirim (şekerin tuzdan daha yüksek bir tansiyona katkıda bulunduğuna inanıyorum), ancak işlenmiş gıdaların rafine edilmiş sodyumda çok yüksek olduğu açıktır. Araştırmacılar, sodyumun bir kısmını sağlıklı potasyumla değiştiren işlenmiş gıdalardaki mineral tuzları kullanarak yeni bir çözüm önerdi.
Potasyum Kan Basıncı Bağlantısı
Hücrenizin içindeki ve dışındaki potasyum dengesi, vücudunuzun düzgün çalışabilmesi için çok önemlidir. Bir elektrolit olarak, potasyum, sinir impulsunun iletilmesini, kas kontraksiyonunu ve kas kontraksiyonunu kontrol etmeye yardımcı olmak için sodyum ile etkileşime girmeyi içeren fonksiyonlarını yerine getirmek için belirli bir konsantrasyonu (hücrelerinizin dışında yaklaşık 30 kat daha yüksek) tutmak zorunda olan pozitif yüklü bir iyontur. Kalp işleviDüşük seviyedeki potasyum ve yüksek tansiyon arasında araştırmacıların sizin seviyelerinizin kan basıncı yönetiminde düşük tuzlu bir diyet kadar dikkat etmeniz gerektiğini gösteren çok fazla araştırma var.
Eksik Olabilecek İşaretler
Potasyum, meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunur, ancak çok işlenmiş bir diyet yerseniz yeterince alamayacağınız bir şans vardır. Ayrıca, sodyumdan beş kat daha fazla potasyum almanız önerilir , ancak Amerikalıların çoğunun diyetleri yüksek sodyum işleme gıdaları açısından çok zengindir, çünkü çoğu kişi potasyumdan iki kat daha fazla sodyum alır.Yüksek tansiyonunuz varsa, bu hayati mineralden yoksun olduğunuzun işareti olabilir. Aynı şekilde, kusma, ishal veya terleme gibi aşırı sıvı kaybı yaşarsanız, bazı diüretikler, müshil ilaçlar, kemoterapi ilaçları ve steroid anti-inflamatuar ilaçlar da dahil olmak üzere bazı ilaçlar gibi potasyum düzeylerinizi de etkileyebilir Prednison gibi.Şiddetli potasyum eksikliği belirtileri yorgunluk, kas güçsüzlüğü, karın ağrısı ve krampları içerir ve ciddi vakalarda anormal kalp ritimleri ve kas felci içerir.
Potasyumun En İyi Gıda Kaynakları
O potasyum geldiğinde Birçok kişi hemen muz düşünüyorum, ama sen muz şeker kadar yüksek olduğu için (ve, sana öneririz.START_PARAGRAPHSTART_STRONG yeterince aldığınızdan emin olmak için muz yemeye gerek yok değil hiç birçoğu yemek ).Muzlar potasyum içerirler, fakat diğer meyvelerin ve sebzelerin büyük çoğunluğu da muzlardır. Potasyum, çoğu meyve ve sebze arasında baskın besindir ve oradaki potasyumda yüksek gıdalar var.Örneğin bir avokado , muz kadar iki kat fazla potasyum içerir ve faydalı mono-doymamış yağ açısından zengindir. Avokado, TIME'ın listesinin üzerinde yer alan beş besinden biriydi ve İsviçre pazı ile birlikte iki harika seçenekti .Bununla birlikte, potasyumları için kuru kayısı veya fırında pişmiş patates yemeyi önermiyorum. Bu gıdalardan her ikisi de şeker miktarı yüksektir (beyaz patatesler bir sebze, ancak daha fazla tahıl gibi sindirilirler) ve özellikle çoğu kişide yüksek tansiyon ile mücadele ediyorsanız insülin seviyelerini çoğu kişi için ideal olanın ötesine taşıyacaktır.Kış kabağı daha iyi bir seçenektir, ancak yine de yüksek karbonhidrat içeriğinden dolayı bazı insanlar tarafından hafifçe tüketilmelidir.İdeal olarak, beslenme türünüzü bulmalı ve sonra diyetinizi doldurmak için potasyumdan yüksek çeşitli gıdaları seçmelisiniz. Bununla birlikte, genellikle, aşağıdakileri de içeren çok çeşitli sebzeler yiyerek potasyum alımınızı tamamlayabilirsiniz:
- Swiss chard (1 bardak başına 960 mg potasyum)
- Avokado (her fincan için 874 mg)
- Ispanak (838 mg / fincan)
- Crimini mantarları (5 gramlık 635 mg)
- Brokoli (505 mg / fincan)
- Brüksel lahanası (494 mg / fincan)
- Kereviz (kupa başına 344 mg)
- Romaine marul (324 mg / 2 bardak)
Yüksek tansiyon ile mücadele ediyorsanız, potasyum alımınızı optimize etmek şiddetle tavsiye edilir. Günümüzde yetişkinler için tavsiye edilen seviye günde 4.700 mg'dır. Bu sitedeki arama özelliğini kullanarak ve geçmiş makaledeki beş stratejiyi okuyarak kan basıncınızı düşürmek için daha fazla ipucu da bulabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder