FOTOĞRAF:
Sağlık ve sağlıklı yaşam dünyasının kısa ömürlü eğilimlerle biberleştiğini ilk önce itiraf edeceğiz. Ancak tek boynuzlu yiyeceklerin ve kurşun geçirmez kahvenin yükselişinin aksine, bağırsak sağlığı ile en son meşgul olmamızın geçekleştirici bir şey olduğunu şüphe ediyoruz. Bağışıklık sistemimiz bağırsaklarımızda yaşamakla kalmaz, aynı zamanda otoimmün hastalıklar aslında bağırsak mikrobiyomlarımızda başlar ve biter.
Kalp cerrahı, kardiyolog ve otoimmün hastalık olan Steven Gundry, "Hem kendi araştırmalarım, hem de diğerlerinin yaptıkları iş, gıdalar, ek maddeler, çevre ve hatta ışığın bağırsağımızda bulunan mikroorganizmaların genlerini harekete geçirirken güçlü bir etkiye sahip olduğunu gösteriyor" Uzman, Goop'a . "Çevremizden sürekli bilgi alan ve hem insan genlerimizi hem de bakteriyel ve viral genlerimizi karşılık olarak değiştiren bir süper organizmayız: Bakteriyel ve viral genler kombine genlerimizin% 99'unu oluşturduğundan, başımıza gelen her şey başlar Bağırsakta. "
Bağnınız ve genel sağlık arasındaki bu güçlü bağlantıyı fark ettikten sonra, Gundry kendi pratiğini , Restoratif Tıp Merkezi'ni açtı ve binlerce otoimmün hastalıkları yalnızca diyet ve destek kullanarak tersine çevirdi. Müşterileri tedavi etmeden önce bu yöntemi kendi başına test etti ve artritini, yüksek kan basıncını, diyabet öncesi tedavisini başardı ve yalnızca birkaç yılda toplam 70 lira düşürdü.
Gundry, bu mucize diyetinin özelliklerini (Goop'ta aşamalı olarak yapacaktı) açıklamamasına rağmen, bağırsak sağlığıyla ilişkili iyi ve kötü gıdalardan bahsetti. Ona göre, burada yemeniz gereken şeyler ve kaçınmanız gerekenler.
Kötü
İster inanın ister inanmayın, "Bitkiler yenilmek istemiyorlar! Önce burada!" Gundry açıklıyor "Kendilerini ve tohumlarını lektin adı verilen yapraklara ve tohumlara koyarak koruyorlar" "Otoimmün hastalığı olan hastalarımın yarısı gluteni görmeden önce göründü ancak diğer lektinleri diyetlerinden kaldırana kadar tamamen iyileşmedi" dedi. Gluten en ünlü lektin, ancak aşağıdaki altı bitki de bu proteinleri içerir:
- Kinoa
- Mısır
- Fasulyeler
- Patates
- Domates
- Biberler
İyi
Guts -sağlıklı gıdaların bazılarını daha önce ele almışken Gundry, bağırsak sağlığı için yediğimizde prebiyotikler ve polifenollerle sıkı sıkıya duruyor. Aşağıdaki 12 gıdalar her ikisinin de harika kaynaklarıdır:
Prebiyotikler:
- Sarımsak
- Enginar
- Karahindiba yeşillikleri
- Soğanlar
- Jicama
Polifenoller:
- Meyveler
- Bitter çikolata
- Kahve çekirdekleri
- Üzüm çekirdeği özütü
- Zerdeçal
- Yeşil çay
- Yüksek kaliteli zeytinyağı
Goop üzerinden Başkanı Gundry den fazla ve aşağıdaki yorum bağırsak sağlığı sizin benimsediğiniz paylaşır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder