10 Dakika Bisküvisi Tarifi
10 Dakika Bisküvisi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta,
- 1/3 su bardağı sıvı yağı (1 çay bardağı 80 gr),
- Yarım su bardağı şeker,
- Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
- 1 su bardağı un,
- 1 avuç kadar damla çikolata.
10 Dakika Bisküvisi Yapılışı
Bir kaba yumurtaları, sıvı yağı, şekeri ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.
Üzerine unu ve damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Hazırladığımız hamurdan 1 yemek kaşığı alıp yağlı kağıdın üzerine yuvarlak şekilde aralıklı olarak dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında pembeleşene kadar pişirelim.
10 Dakika Bisküvilerimizi soğuduktan sonra servis tabağına alalım.
Sulu Kek
SULU KEK
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kakao
üzeri için; susam, fındık
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kakao
üzeri için; susam, fındık
Önce toz şeker ve yumurta 5-10 dk çırpılır. Ardından yağ ve su ilave edilir. Un kabartma tozu ve vanilye konulduktan sonra çırpılmaya devam edilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Çırpma kabının dibinde iki kaşık dolusu kadar kek karışımı bırakılır. Bu ayırdığımız karışıma kakao ve yarım kahve fincanı su ilave edilir karıştırılır. Kek kalıbındaki kek karışımın ortasına gelecek şekilde dökülür. Üzerine isteğe göre susam fındık dükülüp 170 derece sıcak fırına atılır. bıçak batırdığımızda yapışmıyorsa pişmiş demektir. AFİYET OLSUN
Çatal
Üyelerimizden Rana Arslan Aydın’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
ÇATAL
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tozşeker
2 çay kaşığı tuz
yarım çay bardağı su
1 yumurta akı içine(sarısı üzerine)
3 damla limon
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı tozşeker
2 çay kaşığı tuz
yarım çay bardağı su
1 yumurta akı içine(sarısı üzerine)
3 damla limon
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
Malzemelerin hepsini yoğurup kulak memesi yumuşaklığında olsun. Küçük parçalar koparıp silindir şeklinde hamuru elinde uzatıp kurdale şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün. 170-180 derece fırına verin üzerine susamda dökebilirsiniz ben susamsızda güzel oluyor.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder