Yaşamınızı Basitleştiren Şeflerden 19 Püf Noktası
Alışılmış şeyleri, bir zamanlar öğretildiğimiz şekilde yaparız. Hayal gücümüzü kullanırsak, şeylerin daha kolay olacağını düşünmüyoruz. Her şeyde olduğu gibi, bir atılım için ihtiyacımız olan tek şey, her şeye farklı bir açıdan bakmaktır.
Bright Side , sizin için mutfakta tamamen rahat hissetmenize yardımcı olacak 19 evrensel ipucu hazırladı.
1. Bir oversalted çorba kaydetmek için
Bunu yapmak için birçok yol var. Örneğin, tepsiye biraz miktarda tahıl doldurulmuş tülbenti daldırıp kaynatabilirsiniz. Bez fazla tuz emer. Ayrıca, şeker küpü ile bir çorba kaşığı tepsiye daldırabilirsiniz. Şeker eriyince, kaşığı çıkarın ve işlemi başka bir küp ile tekrarlayın.
2. Sığır eti ihalesi nasıl yapılır
Amacınız cüzdansız biftek yapmak ise, daha yumuşak hale getirmek için pişirmeden önce sığır etini mayonezle birlikte marine edin.
3. Mısır
Haşlanmış mısır, salata için kullanılabilir. Tek yapmanız gereken tahılları keskin bir bıçakla kesmek.
4. Bir tabakın zengin lezzetini korumak için
Pişirmeyi sıcak bir tabağa sunmadan önce ısıtın ve soğuk bir tabağa sunmadan önce soğutun. Böyle küçük bir numara, çanağın zengin tadını ve tazeliğini korumaya yardımcı olacaktır.
5. Bir yumurta sarısını nasıl kolayca ayırırsınız
Sarhonları beyazlardan ayırmak için yepyeni mutfak aksesuarları kullanmak yerine sıradan bir plastik şişe kullanabilirsiniz.
6. Süt ve patates püresi
Patates püresine soğuk süt eklemeyin daha iyi olur: Bu gri yapar. Kaynar süt eklerseniz daha iyi patates püresi bulacaksınız.
7. Lezzetli buz küpleri
Yeşillikleri doğrayıp zeytinyağına karıştırıp lezzetli bir baharat hazırlayabilir ve buz kalıplarına koyabilirsiniz. Buna ek olarak, limon ve portakal dilimleri, nane yaprakları ve çilek parçaları ile içecekler için lezzetli bir buz yapabilirsiniz.
8. Dondurulmuş şarap
Bazı şarapları dondurmak için yukarıda açıklanan yöntemi kullanabilir ve daha sonra mutfak deneylerinde kullanabilirsiniz.
9. Ekmek bayat giderse
Standart sandviçlerin yanı sıra ekmekten bir tabak hazırlamak için birçok yol vardır. Bunlardan biri - peynir ekmeği - bütün aile için mükemmel bir hızlı yemektir.
10. Sebze muhafaza edin
Sebzeleri daha uzun süre muhafaza etmek için - örneğin kereviz ve brokoli - folyoyla sarın.
11. Pişmiş yiyecekleri yenileyiniz
Soğuk pizza için taze bir lezzet ve tadı vermek için, mikrodalga yerine kızartma tavasında ısıtabilirsiniz.
12. Bir avokadanın kahverengileşmesini nasıl önleyebilirsiniz?
Avokado, elma sirkesi serpip dilimlenmiş soğan ile saklamanızın ardından kestikçe kahverengi yanmaz.
13. Herhangi bir bıçağı kesim için uygun hale getirme
Keserken bıçak tutamacının kaymadığından emin olmak için, birkaç lastik bandı tüm uzunluğu boyunca tutturun.
14. Mayo için bir yedek
Birden mayonez tükenirse, ancak buzdolabında ekşi krema varsa, o zaman kolayca mayonez benzeri bir sos yapabilirsin: ekşi kremayı, haşlanmış yumurta sarısı ve bir kaşık hardalla karıştırın.
15. Doğranmış bir soğan bıçaklanırsa
Tuzlu bir tabak üzerine koyduktan sonra kıyılmış taze soğumaya devam edecektir. Ayrıca bir gıda filmi ile sarın ya da bitkisel yağ ile yağlayıp bir kutu içine koyun.
16. Çaydanlık kokularından kurtulun
Yemekler balıkların veya soğanın kokusunu muhafaza ediyorsa, su ve sirke ile yıkayın - koku kaybolacaktır.
17. Bir cezve'de kahve
Kahve tabanını cezve altına yerleştirmek için çay kaşığı soğuk su ekleyin ve yarım dakika bekleyin. Ardından kahveyi bir fincana doldurun.
18. Ekmekleri taze tutun
Ekmek kutusuna bir parça elma koyarsanız ekmek daha fazla taze kalacaktır.
19. Çıtır patatesler
Kızarmış patates, önce bir kağıt havluyla boşaltıp bir süre mikrodalgaya koyduktan sonra kızarttığınızda lezzetli ve gevrek olacaktır.
Ön izleme fotoğraf kredisi ADDYOLOGY / youtube
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder