VERIM: 4-6 PORSIYON

CIDDI DELICIOUS DETOKS SALATASI   http://www.gimmesomeoven.com/seriously-delicious-detox-salad/

http://www.gimmesomeoven.com/seriously-delicious-detox-salad/

Bu kolay Detox Salatası gerçekten leziz! Her türlü taze ve iyi hissedecek yeşilliklerle yapılır ve tatlı ve lezzetli bir Havuç-Zencefil Sosuyla kaplıdır.

HAZIRLAMA SÜRESI: 15 DAKIKA

 

COOK ZAMAN: 0 DK

 

TOPLAM SÜRE: 15 DAKIKA

İÇINDEKILER:

DETOKS SALAT MALZEMELER:

• 3 fincan ince kıyılmış * lahana yaprakları
• 2 fincan ince kıyılmış brokoli çiçekleri
• 2 fincan ince kıyılmış kırmızı lahana
• 1 su bardağı kibrit çubuğu (kıyılmış) havuç
• 1 su bardağı kabaca doğranmış taze esans yaprakları
• 1/2 fincan şerit badem
• 1/3 fincan ince dilimlenmiş yeşil soğan
• 1 avokado, soyulmuş ve kesilmiş
• 1 toplu Havuç zencefil Giyinme  (aşağıya bakınız)

HAVUÇ-ZENCEFIL GIYINME MALZEMELERI:

• 1 büyük havuç, soyulmuş ve kabaca doğranmış
• 1/4 fincan pirinç sirke
• 2 yemek kaşığı avokado veya aspir veya bitkisel yağ  (ya da herhangi bir hafif aromalı pişirme yağı)
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış taze zencefil
• 1 yemek kaşığı bal  (ya da istediğiniz tatlandırıcı)
• 1 çorba kaşığı beyaz (shiro) miso
• 1/2 tatlı kaşığı susam yağı
• Kosher tuzu ve karabiber, tadı için

YOL TARIFI:

SALATA YAPMAK İÇIN:

1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta bir araya getirin ve birleştirmek için atın. Hemen servis yapın. (Ya da bütün salatayı tek bir yerde ikram etmeyecekseniz, salata pansuman olmadan karıştırılabilir ve 2 güne kadar kapalı bir kapta soğutulabilir ve pansuman başka bir kapalı kapta ayrı olarak soğutulabilir.)

HAVUÇ-ZENCEFIL SARGISINI YAPMAK İÇIN:

1. Tüm malzemeleri bir blender veya yiyecek işlemcisine ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar darbe. Tuz ve biberle lezzetlendirin ve / veya tatlı bir pansuman istiyorsanız ekstra bal ilave edin.

* Her yemek işlemcisine ekleyerek ve doğranana kadar titreşerek salata bileşenlerini doğramayı öneririm. Veya onları elle koparmak da hoşunuza gidecek.