İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 1 : 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1/2 çay bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri 1/2 su bardağı nişasta 1/2 paket kabartma tozu 1/2 paket vanilya 2 su bardağına yakın un Muhallebisi İçin: 1,5 su bardağı süt 5 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1/2 paket vanilya 1 çay kaşığı tereyağı Üzeri İçin: 1/2 paket bitter çikolata (40 gr) 1/2 paket sütlü çikolata (40 gr) Yeşil toz fıstık
İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 2 : İlk olarak kurabiyenin iç muhallebisini hazırlayın. Küçük bir tencere içine 1,5 su bardağı sütü dökün. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 3 : Küçük bir tencere içine 1,5 su bardağı sütü dökün. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 4 : Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine yarım paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 5 : Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine yarım paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. Ardından soğumaya bırakın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 6 : Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine yarım paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. Ardından soğumaya bırakın. Diğer yandan derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 7 : Üzerine yarım paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. Ardından soğumaya bırakın. Diğer yandan derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 8 : Ardından soğumaya bırakın. Diğer yandan derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 9 : Diğer yandan derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 10 : Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 11 : Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 12 : Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 13 : Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 14 : Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 15 : Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. İçi muhallebi dolgulu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılış Aşaması 16 : Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. İçi muhallebi dolgulu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Son olarak yarım paket bitter çikolata ve yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.