Metabolizmanızı ateşleyen ve her kaşığı yağ yakmaya yardımcı olan 15 kilo kaybı çorbası tarifleri

Kış neredeyse geldi ve bu klasik konfor yemeklerini karıştırmaya başlamanın vakti geldi: çorba! Sonuçta, sıcaklık düştükçe sizi ısıtmak için çorba yığınını toplayan bir şey yiyemez.

Herhangi bir tercihe uyacak şekilde sayısız tat ve dokudan sonra çorba sevmeyen birini bulmak zor. Hafif bir sebze çorbası mezeler için mükemmeldir; doyurucu bir yemek yemek ikiye katlanır ve serin, tatlı meyve çorbaları şahane bir tatlı oluşturur.

En sevdiğiniz çorbanın buhar tenceresine eve geldiğinizde, sadece soğuktan uzak durmaktan daha büyük bir dikmek olduğunu unutmayın

Çorba Kilo Kaybını Artırıyor

Fazla kilolu veya obez olan insanlar için istatistikler her yıl çarpıcı bir şekilde yükseliyor. Bu oranlara katılan bireyler, kronik hastalıklar geliştirme riski altındadır ve mortalite açısından daha yüksek bir risk altındadır. Diyet lifi alımının yüksek olması, trans ve doymuş yağ tüketiminin azalması ve şeker tüketiminin azalması gibi beslenme faktörleri, bu sağlık risklerini engellemek için gösterildi ancak şimdi bilim, kilo verme konusunda ek bir yaklaşım buluyor.

Son yıllardaki araştırmalar, çorba şeklindeki suda, pürte veya tıknazlıkla iştah ve kalori alımını azaltabileceğini kanıtladı. Sonuçta, çorba, sıvı tüketen kaloriyi azaltır, sindirime yardımcı lif bakımından yüksektir ve yağsız etleri veya proteine ​​sahip fasulyeleri uzun süre tatmin edebilir.

Japon ve Avrupa nüfusunun ilgili çalışmalar sürekli bildirdi çorbayı düzenli olarak şişmanlık ve obezite olma riskinin azalması ile ilişkilidir. Küresel araştırma sayesinde artan çorba tüketiminin kilo verme ve düzenlemeye yardımcı olduğu gösterildi.

Bununla birlikte, ABD'de yetişkinlerin% 60'ında çorba kış aylarında dört defadan az olmalı. Diğer mevsimlerde istatistikler% 80'e yükselir

Belli bir çalışma, kilo kaybı için 10 haftalık bir davranışsal program yürüterek haftada dört kez veya daha fazla kez çorba alan katılımcıların haftalık sayısının dörtte birinden daha azını yiyenlere kıyasla aşırı kilolarının% 20,4'ünü kaybettiğini keşfetti. Aşırı kilolarının sadece% 14.7'si.

Bir başka çalışmada, geleneksel bir kilo kaybı programı ile çorba tüketiminin etkileri test edildi. Araştırmacılar, bir günde yenilen ortalama miktardaki çorbanın katılımcıların kilo kaybıyla ilişkili olduğunu buldular. Buna ek olarak, çorba tüketen katılımcılar, 52 hafta sonra izlemle geleneksel gruba göre daha iyi kilolarını korudular.

15 Fat-Burning Çorbalar

Artık bu lezzetli, sağlıklı yiyecekleri özlemekteyiz, kasedeki içeriği de göz önünde bulundurmayı unutma. Örneğin, bir lokanta balkabağı havuç çorbası sipariş ederseniz, bir kutu besleyici sebze almıyorsunuz demektir.

Çorbanın tabanı muhtemelen krem ​​veya yarım bu yarısı da bu çanak için kalori sayısını fırlatır ve süt duyarlığı olanlara zarar verebilir. Ayrıca, MSG gibi kimyasallarla dolu çorba karışımı tüketebilir ve sodyumda aşırı derecede yüksek olabilir.

Restoran çorbasını atla; Bel ve cüzdanınız size teşekkür edecek. Zayıflamakta olan çorbalarınızı evde pişirmeye başlayın. Burada denemelisiniz 15 ağız sulandıran tarifleri.

1. Crock Pot Siyah-Eyed Bezelye Güveç

Bu, sabah eve döndüğünüzde okunacak sıcak güveç için ayarlayabileceğiniz bir doldurma yemeğidir. Siyah gözlü bezelyeler, bu baharatlı vegan çanağına protein getiriyor.

Tıklayın tarifi için.

KILO KAYBI IÇIN 14 EN İYI CROCK POT TARIFLER

Perri O. Blumberg

Yaz, şişmiş yumuşatma smoothies ve sağlıklı donmuş tatlılar hakkında olabilir, ancak bizim üzerine kazak havası ile, eski yavaş ocak kapalı toz (ya da bir yatırım yapın!) Ve bazı besin dolu, yağ yakıcı konfor yapmak için zamanı geldi Gıda.

Baharatlı ya da tatlı, vegan ya da et özlem duyuyor olsanız da, her türlü damak tadını vermek için zayıflayan bir şey bulduk.

YAĞSIZ CROCK POT CHILI

Pazar gecesi futbol kabağı-biberli biberli bir kasede dalış yapmak mı? Bu Pazartesi günü otomatik pound creepage hakkında endişelenmenize gerek yok anlamına gelmez. Tipik bir biber, kalori, yağ ve sodyumda yüksektir (rendelenmiş peynirin ekstra bir avuç yardım etmez). Bunun yerine kabak, biber ve mısır gibi zayıflama sebzeleri ile noktalı olan bu vegan biberden doyurucu bir kased deneyin. Isıyı, yağ yakmaya yardımcı olan fazladan bir kaenle karıştırın.

Ihtiyacınız olacak
doğranmış, 1 soğan 
kıyılmış, 2 diş sarımsak 
doğranmış, 1 adet yeşil biber 
1 su bardağı taze veya dondurulmuş mısır taneleri 
doğranmış, 1 kabak 
dilimlenmiş, 8 ons mantar 
BPA içermeyen kartonları taze domates, doğranmış 3 bardak veya ambalajlı 
3 bardak pişmiş böbrek veya barbunya ya da 2 15-ons kutular düşük sodyum ya da hiç tuz ilave barbunya fasulyesi 
½ bardak su 
2 çorba kaşığı toz biber 
2 çay kaşığı kimyon 
½ çay kaşığı kekik 
acı biber veya zevkinize Dash

TALİMATI
güveç tencerede tüm malzemeyi birleştirin. Kapağını kapatın ve 7 saat boyunca düşük pişirin.

Hizmet4

140 kalori, 2 gr yağ, 30 gr karbonhidrat, 47 mg sodyum, 9 gr elyaf, 11 gr şeker, 7 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Holy Cow Vegan

FARRO VE TAVUKLU BIBER

Bu biber için tırmanışlarınız evinizde düzenli olarak bir hafta içi gece tezahüratına dönüştüğünüz zaman bizi suçlamayın. Antioksidan paketlenmiş lahana ve sarımsak ciddi beslenmeyi önlerken, tavuk, tarla faresi ve fasulye önemli miktarda açlık kırma proteini ödüyor. Bir not: Porsiyonlamadan önce, tavuğun süper ihale edilmesine dikkat edin.

Ihtiyacınız olacak
2 tavuk göğsü 
2 yemek kaşığı zeytinyağı 
8.5 oz (1 paket) farro 
3 diş sarımsak, kıyılmış 
½ soğan, doğranmış 
1 can fasulye 
1 can salça 
2 kutu doğranmış domates (Ben Muir Glen yangın kavrulmuş domates kullanılır) 
3 su bardağı kale 
kekik bir tutam 
Peynir tepesi için

NASIL YAPILIR

1. Yavaş ocağın tabanına tavuk ve zeytinyağı koyun.
2. Sarımsak, soğan, farro, fasulye, domates salçası, doğranmış domates ve kekik ekleyin.
3. 3 saat yüksek pişirin ve sonra lahana koyun.
4. Bir saat daha pişirin ve yavaş ocaktan çıkarın *
5. Üst peynir ile tadını çıkarın!

Tarafından reçete ve fotoğraf Badem Eater

YAĞSIZ YAVAŞ TENCERE DAL

Canlı yeşiller, zencefil ve zerdeçal gibi güçlü baharatlar, kokulu ve lif dolu mercimekler ... bu kilo kaybı dostu Hint yemekleri hakkında sevmeyecek ne var? Yemek yuvarlamak için, bir parça kepekli ekmek ve bir salata ile eşleyin (kilo kaybı için bu En İyi Salata Malzemelerinden birinde kaymaya dikkat edin!)

Ihtiyacınız olacak
1 su bardağı masoor mercimek 
ince doğranmış 1 orta boy soğan, 
kıyılmış sarımsak 4 karanfil 
1 çay kaşığı zencefil 
½ çay kaşığı zerdeçal 
½ fincan domates püresi 
4 paketlenmiş Yeşiller bardak (lahana, ıspanak, tere, marul, yeşil ya da herhangi bir tür, gerçekten,) burada ince 
tat Zemin karabiber 
tadı tuzu 
¼ bardak doğranmış kişniş 
limon suyu birkaç damla

NASIL YAPILIR

1. Mercimeklerini bir santimetreye kadar kaplayacak kadar suda bekletin.
2. Crockpot'u yüksek bir yere koyun ve oldukça sıcak olduktan sonra soğan, sarımsak ve zencefiyi birkaç çorba kaşığı su ile birlikte ekleyin.
3. Biraz tuz ve kara biber ilave edin. Her şeyi birlikte iyi karıştır. Soğanlar yarı saydam oluncaya kadar pişirin. Kapağı pastırma tozuna koymak pişirmeyi hızlandırmaya yardımcı olur. Soğanı her seferinde biraz karıştırın. Bu yaklaşık 10 dakika sürer.
4. Yeşiller ve domates püresi ilave edin ve iyice karıştırın. Zerdeçal ekleyin. Karıştır
5. Mercimekleri boşaltın ve soğan ve yeşillikler üzerine ilave edin ve karıştırmak için iyice karıştırın. Dört bardak su veya sebze stoğu ilave edin ve iyice karıştırın. Daha fazla tuz ve karabiber ekleyin.
6. Kapağı çukura koyun. Yüksek bir ayarda yaklaşık üç saat veya düşük bir ayarda beş saat pişirin. Pişirme sırasında karışım kuruduysa, daha fazla su ekleyin.
7. Dal daldırılmış haldeyken, dalları bir pota ile iyice karıştırın. Tuzu kontrol edin ve gerekirse daha fazla ekleyin. Buna tadınız varsa ayrıca daha fazla karabiber ekleyin.
8. Birkaç damla limon suyu sıkın ve kişniş ilave edin ve iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.

Keşke 8

107 kalori, 0 gr yağ, 0 mg kolestrol, 47 mg sodyum, 20 gr karbonhidrat, 5 gr lif, 7 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Holy Cow Vegan

CROCK POT SIYAH-EYED BEZELYALI GÜVEÇ

Yağsız vegan tarifi, ağzınızı daha fazla sulamak üzere bırakacaktır. Protein açısından zengin siyah gözlü bezelye (folik asit ile yüklü olan) kereviz, havuç ve soğan (şeflerin sayısız sos ve stokların temelleri olarak kullandıkları "mirepoix" olarak adlandırılır) aroma ve antioksidan eklerken bu kolay yavaş -Kullanıcı tabağı.

Ihtiyacınız olacak
kıyılmış, 1 büyük soğan 
½ inç zar kesilmiş veya ince turda dilimlenmiş, 2 orta havuç 
½ inç zar kesilmiş, 3 kereviz sapları 
½ inç zar kesilmiş, 1 büyük dolmalık biber. Yeşil kullandım, ancak herhangi bir renk kullanabilirsiniz. 
1 tatlı patates, ½ inç zar kesilen (isteğe bağlı ama çok lezzetli) 
3 su bardağı börülce (dondurulmuş kullanıyorsanız benim yaptığım gibi, sen. Herhangi bir hazırlık olmadan bu kullanabilirsiniz kurutulmuş kullanarak ise, 1 su bardağı kuru bezelye kullanımı ve emmek gecede ya da en az 8 saat sonra) boşaltın ve durulayın 
1 su bardağı domates püresi 
kurutulmuş 1 tatlı kaşığı ufalanmış adaçayı 
2 çay kaşığı kimyon 
1 tatlı kaşığı ancho toz biber 
1 chipotle biber adobo sos, ince kıyılmış 
4 su bardağı sebze suyu 
Tuz tadı garnitür için Kişniş

NASIL YAPILIR

1. Tüm maddeleri bir çörek içine yerleştirin, stok ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Çörekotu örtün ve 6-8 saat boyunca veya tüm sebze ve kara gözlü bezelye ihale edene kadar 4 saat boyunca düşük bir sıcaklıkta pişirin.
3. Kişniş ile süsleyin ve kahverengi pirinç, kuinoa veya huysuz tam buğday ekmeği ile sıcak servis yapın.

Keşke 8

198 kalorilik, 1 gr yağ, 0 mg kolesterol, 109 mg sodyum, 47 g cxarbs, 19 gr elyaf, 7 gr şeker, 15 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Holy Cow Vegan

GECELIK YAVAŞ TENCERE TARÇIN YULAF EZMESI

Yulaf ezmesi hakkında çok tatmin edici bir şey var. Kremsi ve çığnınrın mükemmel dengesi, kendinizi ağır hissettirmeden tamamen yedirir (yulafın tüm lifleri sayesinde) doludur. Ekstra elma ekleyin ve bu çanağı daha sağlıklı yapmak için kahverengi şekeri bırakın. (Burada sabah yulaf ezmesini artırmak için dokuz lezzetli topraklama rehberimizi inceleyin!)

Ihtiyacınız olacak
1 fincan çelik kesme yulaf 
1½ bardak hindistan cevizi sütü 
1 ½ su bardağı su 
2 elma (özlü, soyulmuş, doğranmış) 
şeker 2 yemek kaşığı kahverengi 
1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı 
1 tatlı kaşığı tarçın 
¼ çay kaşığı deniz tuzu

Topping için opsiyonel 
ek tarçın veya kahverengi şeker 
vb badem, ceviz, cevizler, olarak kıyılmış fındık 
gibi muz dilimleri, taze elma, veya çilek gibi meyve

NASIL YAPILIR

1. Yavaş ocağınızın içine iyice yağ ile püskürtün. Bu adım çok önemlidir!
2. Tüm malzemeleri yavaş ocakta - yulaf, hindistan cevizi sütü, su, elmalar, kahverengi şeker, hindistancevizi yağı, tarçın ve deniz tuzu ekleyin. Karıştırmak için karıştırın.
3. Tencereye bağlı olarak 5-7 saat boyunca düşük pişirin. Bazıları daha uzun sürer ve bazıları daha hızlıdır. Gece boyunca denemeden önce yavaş ocağınızın ne kadar süreyle çalışacağını görmek için gün boyunca bir deneme yapmayı denemenizi öneririz.
4. Soğuk servis yapın ve soğumaya bırakın. İsterseniz, seçtiğiniz toppings ekleyin.

6-8 HİZMET 
(6 porsiyon için beslenme bilgi) 
253 kalori, 18 gr yağ (15 g doymuş), 0 mg kolesterol, 91 mg sodyum, 24 gr karbonhidrat, 4 gr lif, 11 gr şeker, 3 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Fitchen

CROCKPOT KALE SEBZE ÇORBASI

Bu çorba eşzamanlı olarak hem a) memnun hissetmeden kalacak bir kalorili bomba yemeğine ihtiyacınız olmadığı kanıtlar; Ve b) ekstra kale için mükemmel bir ev gerçekten rahatlatıcı, sıcak bir çorba kasesinde. Fas esintili titreşimlerle bu yavaş ocak tarifi, tarçın ve korniş gibi yağ yakmak için en iyi baharatlardan bazılarıyla delirmeye izin verir.

Gereksinim duyacağınız
sebze suyu 1 karton 
lahana 5 yaprak 
5 orta havuç 
, beyaz fasulye 1 kutu 
siyah fasulye 1 kutu 
doğranmış domates 1 kutu 
kırmızı soğan ½ 
sarımsak 1 karanfil 
taze kekik 4-5 dal 
1 defne yaprağı 
1½ yemek kaşığı deniz tuzu 
1 çay kaşığı karabiber 
½ çorba kaşığı biber 
½ çay kaşığı toz zencefil 
¼ çay kaşığı kimyon 
¼ çay kaşığı tarçın 
¼ çay kaşığı kırmızı 
⅛ çay kaşığı yenibahar 
2½ yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi 
2 yemek kaşığı zeytinyağı

NASIL YAPILIR

1. Sebzeleri aşağıdaki gibi hazırlayın.
2. Kalan kısmı saplardan ayırın ve ısırık boyutundaki parçalara kesin. Havuçları küçük parçalara ayırın - ne kadar küçülürse pişirirler! Soğanı kesin. Sarımsak soyun. Her iki kutuyu da boşaltın.
3. Her şeyi crockpot'a ekleyin, büyük bir kaşıkla karıştırın ve ısıyı yüksek seviyeye ayarlayın.
4. Kek pişirmek biraz zaman alacaktır, ancak sonunda olacaktır.
5. İsterseniz, onu her sık ​​sık karıştırabilirsiniz. Herşeyi kendisi yapacak. Çok sıcak görünmeye başlarsa, ısıyı bir müddet azaltın.
6. 4 saat kadar pişirin ya da havuç ihale edilinceye kadar veya kâselerde servis yapın. Çorbanızla birlikte gitmek için bir parça glutensiz tost öneririm.

Keşke 8

314 kalori, 5 gr yağ (1 gr doymuş), 0 mg kolesterol, 1,187 mg sodyum, 52 gr karbonhidrat, 13 gr elyaf, 5 gr şeker, 18 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Fitchen

ATEŞTE TAVUK ŞARKISI

Isı nefes almak kilo verme çabalarınızın iyi bir işaretidir. Baharatlı yiyeceklerin metabolizmayı revize ettiği gösterildi ve daha yavaş kalmanızı, dolayısıyla daha az kaloriyi tüketmenize yardımcı olabilir. Kabuğu şişirmeye ve sindirim sorunlarını yumuşatmaya yardımcı olan silantro ile süsleyin ve çaydanlığa turunçgil, iştah bastıran tekme vermek için taze limon sıkın.

Ihtiyacınız olacak
1 can (15.5 ons) BUSH'S Cocina Latina® Pintos la Diabla 
1 can (15.5 ons) BUSH'S® Beyaz Hominy 
1 orta boy jalapeños, halkalar halinde dilimlenmiş (İPUCU: daha az ısı için, tohumları çıkarın.) 
3 su bardağı düşük- sodyum tavuk suyu 
3 orta (6 ons) tavuk göğsü 
¼ bardak kişniş, doğranmış

NASIL YAPILIR

1. Tüm malzemeleri 5 kuart yavaş ocakta yerleştirin. Tavuk iç sıcaklığı en az 165 derece F olana kadar 6 saat boyunca düşük sıcaklıkta örtün ve pişirin. (İPUCU: 4-5 saat boyunca yüksek pişirin.)
2. Tavuğu alın, 2 çatalla rendeleyin. Yavaş tencereye 20 dakika kadar veya ısıtılana kadar dönün.
3. Silantroyu üstüne serpip servis yapın.

SERVİS 6

250 kalori, 4 gr yağ, 74 mg kolesterol, 739 mg sodyum, 21 gr karbonhidrat, 6 gr elyaf, 2 gr şeker, 34 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Bush'un İyi Fasulye

YAVAŞ TENCERE ARPA SEBZE ÇORBASI

Satinating ve zayıflama quinoa abs için en iyi karbonhidrat söz konusu olduğunda tüm sevgi alabilirsiniz, ancak arpa da, bir süperstar. Lifle doludur, doymuştur ve sindirime yardımcı olur. Tatlı patatesler (kilo kaybı için 10 tatlı patates reçetesi) ve mısır, yeşil biber, yeşil fasulye ve havuç gibi sebzeler de bu çorbanın besleyici bir enerji merkezi olmasını sağlar.

Ihtiyacınız olacak
1 su bardağı pişmemiş düzenli inci arpa 
1 kuru defne yaprağı 
1/2 çay kaşığı. rezene tohumu 
1 1/2 bardak hazır yemek bebek kesilmiş havuç, yarı yarıya çapraz 
dilimlenmiş kereviz (2 orta sapı) 1 su bardağı 
1 orta boy soğan, doğranmış (1/2 su bardağı) 
1/2 bardak doğranmış yeşil biber (1 / 2 orta boy) 
ince doğranmış 2 diş sarımsak, 
1 büyük koyu turuncu tatlı patates, soyulmuş, kuşbaşı 
1 1/2 su bardağı Yeşil Giant® Vadisi Taze Steamers® Niblets® dondurulmuş mısır (12-oz.bag) 
1 1/2 su bardağı Yeşil Giant® Vadisi Taze Steamers® (12 oz çantasından) kesilmiş taze fasulye dondurulmuş 
1 1/4 çay kaşığı. Tuz 
1/4 çay kaşığı. biber 
2 kutu (14-oz her) sebze suyu 
6 su bardağı su 
1 can fesleğen, sarımsak ve kekik ile (14.5-ons) doğranmış domates, drenajsız

NASIL YAPILIR

1. 5-6 kase yavaş ocakta, domates hariç tüm malzemeleri kat edin; Heyecanlanma
2. Kapak; Düşük ayarda 6-8 saat pişirin.
3. Servis etmeden yaklaşık 10 dakika önce domatesleri çorba haline getirin. Kapak; 10 dakika daha uzun veya domatesler iyice ısıtılana kadar Düşük ayarında pişirin. Servis etmeden önce defne yaprağını çıkarın.

Keşke 8

183 kalori, 1 gr yağ, 0 mg kolesterol, 720 mg sodyum, 38 gr karbonhidrat, 8 gr elyaf, 7 gr şeker, 7 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf NFRA

YAVAŞ TENCERE BUTTERNUT SQUASH ÇORBASI

Biraz baharatla zenginleştirilen bu kadifemsi çorba, kalorili krema ve tereyle değil, kabak, soğan ve sarımsaktan alınır. Karotenoid açısından zengin börülce kabak, belki de en mükemmel sonbahar süperfomlarından biridir ve artık küpler kavurma ve salata ekleme için mükemmeldir.

Ihtiyacınız olacak
8 bardak Balkabagi [soyulmuş ve 1 "küpler halinde doğranmış] 
1 sarı soğan, ince doğranmış 
kıyılmış sarımsak 2 diş 
32 ons sebze suyu 
⅛ çay kaşığı kırmızı biber 
½ çay kaşığı kırmızı pul biber 
½ çay kaşığı karabiber 
½ çay kaşığı beyaz biber 
3 sprigs taze kekik

NASIL YAPILIR

1. Balkabagi soyun ve yaklasik 1 "kare küp haline getirin.
2. Soğan kesin ve sarımsak kıymayı.
3. Büyük bir çatlak alanında kabak, soğan, sarımsak, kekik ve et suyu ekleyin.
4. Baharat ekleyin ve onları karıştırmak için bir kaşık kullanın.
5. Sıcaklığı düşük seviyeye getirin ve ara sıra karıştırarak 4-6 saat pişirin. Çorba squash çok çatal ihale olduğunda yapılır
6. Daldırma blender kullanarak bileşenleri pürüzsüz olana kadar püreleyin ve tüm parçalar kaybolur. Daldırma blenderi yoksa, karışımı normal bir karıştırıcıya dökün (gerekirse 2 partide) ve yumuşak olana kadar karıştırın.
7. Taze karabiber ve huysuz bir baget ile servis yapın.

6 HİZMET 
118 kalori, 1 gr yağ, 0 mg kolesterol, 489 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat, 4 gr lif, 5 gr şeker, 5 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf Fitchen

KARŞI KONULMAZ KOLAY YAVAŞ PIŞEN ŞILI PASTASI

Şili ve sarımsak tozu ile yağsız et ve lezzetli lezzet, bu kabak kap yemek tarifini gerçek bir kalabalık zevk haline getirir ve hazırlık 20 dakikadan daha az bir sürede yapılabilir! Çıplak ve besleyici yoğun pinto fasulyesi (zayıflama için en iyi lif açısından zengin gıdalardan biri) güzel bir kontrast oluştururken Doğal gevrek ekmek güzel bir sıkıntı yaratır.

Ihtiyacınız olacak
2 lbs yağsız kıyma ya da hindi 
3 yemek kaşığı şili toz 
2 yemek kaşığı çok amaçlı un 
1 tatlı kaşığı tuz 
1 çay kaşığı sarımsak tozu 
2 su bardağı su 
1 (15 ons) barbunya, durulanır ve drene 
seçin (8 ons primizie crispbreads senin favori lezzet) 
2 su bardağı rendelenmiş marul 
3/4 fincan doğranmış domates 
6 yemek kaşığı ince doğranmış soğan 
Ekşi krema, kaşar peyniri ve garnitür için kıyılmış taze Salantro: Opsiyonel

NASIL YAPILIR

1. Büyük bir sote edilmiş tavada sığır eti orta ateşte pembeye gelene kadar pişirin; Boşaltmak
2. Dana sığır eti yavaş bir tencereye koyun ve şil tozu, un, fasulye, tuz ve sarımsak tozunu karıştırıncaya kadar karıştırın; Suda karıştırın. Kapağı kapatın ve 30 dakika pişirin veya ısıtılana kadar 1-2 saat pişirin.
3. Hizmet etmek için, Prizma Crispbreads'i altı servis tabağı arasında bölün. Sığır eti karışımı, marul, peynir, domates ve soğan ile üst; İsterseniz kaşar peyniri, ekşi krema ve silantro ile süsleyin.

SERVİS 6

Yağsız sığır eti versiyonu: 519 kalori, 19 gr yağ, (4 gr doymuş), 135 mg kolesterol, 1.277 mg sodyum, 32 gr karbonhidrat, 5 gr elyaf, 2 gr şeker, 52 gr protein

Yalın türkiye versiyonu: 441 kalori, 19 gr yağ (1 gr doymuş), 88 mg kolesterol, 1,286 mg sodyum, 32 gr karbonhidrat, 5 gr elyaf, 2 gr şeker, 36 gr protein

Tarafından reçete ve fotoğraf primizie Snacks

FRANSIZ POT ROAST

Her kültürün rozet versiyonu vardır, bu doyurucu etin ve yenilebilir parçaların ve lezzetli sıvıların yavaş pişirilmiş şaşırtıcı birleşimi. En iyi sunumu seçmek söz konusu olduğunda, Fransız boeuf bourguignonne'nin dünyanın en iyi pota kızartması olduğuna inanan Julia Child ile yan yana gitmeliyiz.

Ihtiyacınız olacak
2 çıtalarının pastırma, ½ inç parçalar halinde kesilmiş 
¼ su bardağı un 
tadı Tuz ve karabiber 
2 lb ayna kızartma, aşırı yağ 1-inç parçalar halinde kesilmiş kaldırıldı 
½ şişe, kuru kırmızı şarap 
2 su bardağı düşük sodyum et suyu 
2 yemek kaşığı domates salçası 
2 adet defne yaprakları 
2 bardak dondurulmuş inci soğan 
kaldırıldı sapları ½ lb düğme mantar, 
1 su bardağı dondurulmuş bezelye

NASIL YAPILIR

1. Orta yüksek ısıda büyük bir tava ya da yapışkan olmayan sotelenmiş tava önceden ısıtın. Pasta pişirin ve yağ işlenene ve pastırma berrak oluncaya kadar pişirin. Domuz pastırmasını yivli bir kaşıkla çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın; Kenara koy Tavayı ısıya maruz bırakın.
2. Unu ve bol miktarda tuz ve biber ile mühürlenebilir bir plastik poşetle birleştirin. Toplu işlerde çalışın, sığır etini ilave edin ve parçalar hafifçe örtünene kadar çalkalayın; Sığır etini poşetten çıkarın ve aşırı unu silkeleyin. Parçaları sıcak tencereye koyun ve tüm kenarları altın sarısı kahverengiye gelene kadar pişirin.
3. Dana sığır etini çıkarın ve yavaş ocak ekleyin. Tüm sığır kahverengileştiğinde, sıcak tencereye 1 fincan şarap ekleyin ve tabandan kahverengi parçaları tahta bir kaşıkla toplayın. Şarabın geri kalan kısmı, et suyu, domates salçası, defne yaprağı ve pastırma parçaları ile birlikte sığır etinin üzerine dökün.
4. Yavaş ocağı yüksek seviyeye getirin ve sığır eti yumak olana kadar çatalın içindeki basınçla düşen 4 saat boyunca pişirin. Pişirmenin son 30 dakikasında inci soğan ve mantar ekleyin. Porsiyonlamadan hemen önce, bezelyeleri ekleyin ve pişirmek için birkaç dakika pişirin. Körfez yaprakları atın.
5. Güveçe kendiliğinden veya patates püresi veya yumurta erişte üzerine iyi bir pota ile pişirin.

4 HİZMET VERİYORUZ

500 kalori, 12 gr yağ (4 gr doymuş), 640 mg sodyum

Kimden Bu, Not That yiyin! dergi, 2015 Güz abone olmak için tıklayın!

KIZARMIŞ BRISKET ILE HORSERADISH CREAM

Brisket kötülükle zor bir et parçasıdır. Sığır etini kabul edilebilir yumuşaklık durumuna sokmak için 18 saatlik düşük sıcaklıkta sigara içmek en iyi pit ustaları alır. Ancak, nemli ve sıcaklığın en zorlu kısımlarını bile kaşıkla ihbar eden başyapıtlara dönüştürmek için bir araya getirdiği yavaş ocağın mucizesiyle brisket, sadece yaklaşık 15 dakika hazırlık çalışması ile ruh-rahatlatıcı lezzet durumuna dönüştürülebilir.

Ihtiyacınız olacak
1 yemek kaşığı zeytinyağı 
(tercihen ince bir yağ kapağı hala takılı olan) 3 lb brisket 
Tuz ve karabiber tadı 
1 şişe (12 oz) koyu bira 
2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu 
2 yemek kaşığı domates salçası 
2 büyük sarı soğan , dörde 
soyulmuş 1 demet havuç, 
8 diş sarımsak soyulmuş 
2 adet defne yaprakları 
¼ fincan% 2 Yunan yoğurt 
2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 
1 yemek kaşığı hazırlanmış

NASIL YAPILIR

1. Zeytinyağını büyük bir dökme demir tava veya sote tavada ısıtın. Tuz ve karabiberle brisketin tadını çıkarın. Tepede yaklaşık 7 dakika boyunca, tüm taraflar güzelce kahverengileşinceye kadar yürün. Yavaş bir ocak yerleştirin. Tavaya birayı ekleyin ve kahverengileşmiş bitleri toplayın. Göğüs başının üzerine dökün. Stok, domates salçası, soğan, havuç, sarımsak ve körfez yapraklarını yavaş tencereye ekleyin. Kapak ve kadar, 4 saat boyunca yüksek (veya en fazla 8 saat boyunca düşük üzerine) pişirin 
   döş çok ihale.
2. Yoğurt, maydanoz ve yoğurt bir karıştırma kabında birleştirin.
3. Brisketi tencereden çıkarın ve ince parçalara ayırın. Körfez yaprakları atın. Sarımsağı, soğan, havuç ve üst üste dökülen biraz su ile sığ, geniş bir kapta servis yapın. Her porsiyonda yoğurt kreması bir kaşık ile süsleyin.

10 HİZMET VERİYORUZ

380 kalori, 25 g yağ (8 g doymuş), 350 mg sodyum

DOMUZ ŞILI VERDE

Bu, çoğu Amerikalı radarında yer alan bir yemek değil, öyle olmalı. Domuz etinin yumuşak parçaları, canlı, biraz baharatlı suda sebze ile kaplı pişirilir. Birkaç sıcak ılık ekmek, bir miktar kireç ve bir servez ekleyin ve yüzünüzde büyük bir sırıtış ile Meksika'nın yarısına geldiniz. Sadece kendi mutfağının konforunda ve güvenliğinde bunlardan zevk aldığından emin ol tamam mı?

Gereksinim duyacağınız
kanola yağı 1 çorba kaşığı 
1-inç küpler halinde kesilmiş, 2 kemiksiz domuz omuz 
tadı Tuz ve karabiber 
1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu 
1 şişe salsa verde (15 oz) 
, 1 orta boy soğan dörde 
1 büyük yeşil çan büyük parçalar halinde doğranmış biber, 
2 su bardağı küçük mermer veya balık patates (isteğe bağlı) 
8 mısır ekmeği 
2 ıhlamur, dörde bölün

NASIL YAPILIR

1. Yağı yüksek bir tava içinde ısıtın ya da yüksek sıcaklıkta tavayı soteleyin. Domuz etini tuz ve biberle pişirin. Toplu işlerde domuz eti tavaya ekleyin ve dışarıda karamelize olana kadar her iki tarafında da serinletin (ancak domuz etini aşırı karıştırmayın ya da kahverengi değil buharla pişirin). Yavaş bir tencereye aktarın.
2. Sıcak tavada suyu ekleyin ve herhangi bir gevrek, lezzetli domuz yağı sıyırmak için tahta bir kaşık kullanın. Etleri etli salsa verde, soğan ve biber ile domuz eti üzerine dökün. Yavaş ocağı yüksek konuma getirin ve domuz eti son derece ihale oluncaya kadar 4 saat pişirin (veya düşük pişirin ve 8 pişirin). Patatesleri kullanıyorsanız, son pişirme saatinde poşete ekleyin.
3. Domuz etini, pişmiş sıvı bir pota ile birlikte, çorba kasedeki sebzelerle birlikte servis edin. Sıcak mısır ekmeği ve sahip 
   eğreti tacos için taraftan kireç hunks.

6 HİZMET VERİYORUZ

460 kalori, 24 gr yağ (8 gr doymuş), 620 mg sodyum

Kimden Bu, Not That yiyin! dergi, 2015 Güz abone olmak için tıklayın!

GUINNESS'DE KISA KABUKLAR HAZIRLANDI

Bu günlerde ülkedeki her Fransız ve İtalyan mönüsünü süsleyen kısa kaburga gibi kızgın kaburga gibi görünüyor. Ve neden olmasın? Şefin az çaba harcadığı, ancak sunulduğu her yerde 20 $ + fiyat etiketi getiren ucuz bir yemektir. Parayı evde yapabileceğiniz bir şey için neden ödersiniz, özellikle de kalorileri yarı yarıya kesebilirseniz?

Ihtiyacınız olacak
1 çorba kaşığı kanola yağı 
2 kemiksiz kısa kaburga 
Tuz ve tadı karabiber 
(her 12 oz) 2 kutu veya şişe 
Guinness Draft 
2 su bardağı düşük sodyumlu et suyu 
büyük parçalar halinde kesilmiş, 3 büyük havuç 
2 soğan, dörde 
2 büyük parçalar halinde kesilmiş sap kereviz, 
8 diş sarımsak, soyulmuş 
2 defne yaprağı

(Isteğe bağlı) gremolata: 
½ bardak doğranmış maydanoz; 2 diş sarımsak, kıyılmış; 
2 portakal veya limon rendesi

NASIL YAPILIR

1. Yağı yüksek bir tava içinde ısıtın ya da yüksek sıcaklıkta tavayı soteleyin. Kaburgaların her tarafını tuz ve biberle sürün. Dışarıda zengin bir kahverengi kabuk oluşana kadar pişirin. Kaburgaları çıkarın ve yavaş ocakta bırakın. Tavuk hala sıcakken birayı ekleyin ve ahşap bir kaşıkla tablaya yapışmış parçaları yaklaştırın. Birayı kısa kaburgaların üzerine dökün.
2. Besiyeri, havuç, soğan, kereviz, sarımsak ve defne yaprağını kısa kaburgalara ekleyin ve yavaş ocağı yüksek seviyeye getirin. Sığır eti yumuşayana ve neredeyse tamamen parçalanana kadar, 4 saat pişirin. Körfez yaprakları atın.
3. Gremolata kullanılıyorsa, maydanozu, sarımsağı ve portakal kabuğunu karıştırın. Yumuşak polenta veya püre patateslerin üzerine sığır etlerini (az miktarda sos ile birlikte) servis yapın. Gremolata ile serpin (kullanılıyorsa).

4 HİZMET VERİYORUZ

540 kalori, 26 g yağ (9 g doymuş), 660 mg sodyum

2. Coconut Milk ile Kabak Karnabahar Çorbası

İşte yüksek elyaf içerikli ve doğal olarak süt içermeyen hindistancevizi sütünü kremsi bir dokuya sahip bir çorba.

Tıklayın tarifi için.

KABAK VE KARNABAHAR ÇORBASI, HINDISTAN CEVIZI SÜTÜ, KIŞNIŞ VE SALANTRO ILE

Şundan başlayalım: Sadece bir fincan pişmiş balkabağım sadece 49 kaloriye ve 3g lif içeriyor.Sütsüz, bu çorba, zengin tabanı için kremalı hindistanotu sütünden ve konserve balkabağına dayanıyor. Bu bizim arkadaşlar var Merhaba Fresh .

İÇINDEKILER:

1 can, 14 oz kabak, konserve 
1 can, 14 oz hindistan cevizi sütü, lite 
8 oz karnabahar çiçeği 
6 oz havuç 
2 diş sarımsak 
2 oz arpacık 
¼ oz kişniş 
1 çay kaşığı kişniş, zemin 
1 sebze stok konsantresi 
1 yemek kaşığı yağ

: Sunum başına 
444 kalori 
28 gr yağ (15 g doymuş yağ) 
452 mg sodyum

NASIL YAPILIR:

Aletler: Pişirme sacları, büyük pota, soyucu

AŞAMA 1

Fırını 400 dereceye kadar önceden ısıtın. Karnabaharı pişirmede 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, biber ve kişniş yarısı ile boşaltın. Karnıbaharı 30-35 dakika kavurun, pişirmeyi yarı yarıya atın, altın sarısı kahverengene kadar. 

ADIM 2

Havucun soyulması ve ince zar atılması. Yarıkları yarıp soy ve zar at. Sarımsağı hafifçe dilimleyin. Silantroyu kesin.

3. ADIM

Orta yüksek ısıda büyük bir kapta bir yağ daha ısıtın. Soğuk, havuç ve kalan kişniş ilave edin ve yumuşayana kadar 3-5 dakika boyunca fırında pişirin. Sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika daha pişirin.

4. ADIM

Hindistan cevizi sütünü tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı, 5 dakika kaynatın, sonra kabak püresi, stok konsantresi ve 1 su bardağı suyunu karıştırın. Tuz ve biberle kaynatın, tadın ve mevsimine gelin.

ADIM 5

Karnabahar hazır olduğunda çorbayı kaseler arasında bölün ve karnabahar çiçeklerini her bir kasenin ortasına yerleştirin. Pepitas ve silantro ile süsleyin ve tadını çıkarın!

3. Havç ve Zencefil Çorbası

Taze zencefil bu kabak verir ve havuç çorbası mükemmel bir tekme. Mide bulantısını, hazımsızlığı hafifletmeye yardım etmek için veya sadece lezzetli bir meze için pişirin.

Tıklayın tarifi için.

• 1/2 orta boy balkabagu kabak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan, kıyılmış
• 1 pound havuç - soyulmuş ve doğranmış
• 3 diş sarımsak, ezilmiş ya da tadı

• 1 inç (2 inç) parça taze zencefil, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• 4 su bardağı su
• tatmak için biber ve tuz
• 1 tutam tarçın
• 1/4 fincan ağır krem ​​(isteğe bağlı)

1. Fırını 350 dereceye (175 derece C) kadar önceden ısıtın. Karnabahar balkabağının yarısını çeker ve yerini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. 30 ila 40 dakika veya yumuşayana kadar pisirin. Serinletmeye bırakın, ardından squash etini büyük bir kaşık kullanarak cildinizden çıkarın ve kenara koyun. Cildi atın.
2. Orta bir ısıda zeytinyağını büyük bir tencerede veya çorba kabında ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin ve soğan yarı saydam oluncaya kadar karıştırarak pişirin. Suyu boşaltın ve kabak, havuç ve zencefil ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve havuç ve zencefil ihale oluncaya kadar en az 20 dakika boyunca pişirin.
3. Karışımı blendır veya bir daldırma blender kullanarak püreleyin. İnceltmek için gerekirse kaynar su ilave edin, ancak bu kalın bir kremalı çorba olması gerektiği unutulmamalıdır. Tavaya çorba getirin ve ısının. Tuz, biber ve tarçın ile hazırlayın.
4. Kase servis tabakları içine kepçe ve istenirse bir garnitür olarak üstüne krem ​​bir ince girdap dökün.

4. İtalyan mercimek çorbası

İşte bir yemek olarak yiyebilecek, protein dolu bir başka çorba. İtalyan lezzetleri ilahi bir yemek yapar.

Tıklayın tarifi için.

İTALYAN MERCIMEK ÇORBASI

Soooo, şimdi mayın ve için brunch barındırılan ettik Barclay iki evimde hep birlikte veliler.

Ve ben royally ... yemek kadar haberci var iki kere.

İlk, Kişinin kurmayı reddettiği o güzel zaman ve çıtır patatesler gevrek bir şeydi. Ve ikinci - Birkaç hafta önce - Biraz çok oldu yavaş ocak bu çorba bir sürümünü yapılmış güzel zaman oldu  yavaş ve oldukça var asla  pişmiş . Görünüşe göre kiliseye gittim ve kazara "yüksek" yerine "kıymalı" potayı ayarladım ve herkesin kaselerini dağıttıktan sonra herkesin yarım pişmiş mercimek ve sebzeleri karıştırdığını fark ettim.

Gerçekten de, bu gıda blog yazan hostes için parlayan anları.

Elbette herkes her zamanki kadar harika ve büyük bir uğraş gibi davrandıktan sonra gevrek mercimeklerini ve gevşek patatesleri bir gülümsemeyle nazikçe bitirdi. Ve pişirme başarısızlıkları, hayatımın normal bir parçası olan küçük olum 'Gimme Some Oven' test mutfağımda da terleme yapacak biri değilim. Ama  ben  cazibesi olması üçüncü kez hazır. (Çünkü yemin ederim gerçekten pişirebilirim!);)

Bunu kendime ispatlamak için, tarifi test etmek için bu çorbadan başka bir seri hazırladım. Ve ortaya çıktı, ikinci kez gerçekten çekicilik kazandı. Ve ben bunu paylaşmak istedim o kadar iyiydi  senin de. Test edilmiş, gevrek olmayan, tam pişmiş versiyonu, yani 

Gerçekten de, bu çorba, benim için yiyeceklerin bulunduğu çöp kutusunun içindeki çöp kutusundan biri olarak başladı. Ve bu erkek arkadaşım vejetaryen olduğu için, İtalyan sosisini eklemeye karar verdim (her ne kadar bu tarifte et yiyiciler tavsiye etsem de).

Ben bir madde  yoktu satın alma piyasaya üzerinden çalıştırmak lahana büyük bir parti oldu. Ben beri  Kathryne en mercimek çorbası yaparken biz Austin yaşıyordu , ben çorbalarda pazi ekleyerek takıntılı oldum. Harika tadını çıkarıyorlar, dokularını inanılmaz derecede tutuyorlar ve ayrıca herhangi bir çorbaya güzel, parlak yeşil bir "pop" ekliyorlar. Ben şimdi toplam bir hayranım!

İkinci kez, ben de bu tarifi ocakta ve yavaş ocağın üzerinde yapmayı denedim. Ve ben de işe yarayacağını söylemekten mutluluk duyuyorum! Yavaş ocak sürümünü yaparsanız, sadece  akılda tutulması mercimek pişirmek için bir süre alır. Bu yüzden çoğu yavaş ocak tarifi genelde gerektiren biraz ekstra zaman pazarlık

Bittiğinde çorbanın "olduğu gibi" sunulmasına razı oldunuz, bu da vegan oluyor.

Veya Parmesan peyniri ve ekstra taze maydanoz veya fesleğen ile yüklemeyi kabul edersiniz, bu da vejetaryen yapacaktır.

Eğer çorba yapmak Ancak, gibi hissediyorum  senin toplu harika söndürmeye gidiyor. ;) Keyfini çıkarın!

BASKI

VERIM: 8-10 PORSIYON

İTALYAN MERCIMEK ÇORBASI

Bu doyurucu İtalyan Mercimek Çorbası tarifi, doğal olarak glutensizdir ve en iyi İtalyan lezzetleri ile doludur!

HAZIRLAMA SÜRESI: 15 DAKIKA

 

COOK ZAMAN: 40 DAKIKA

 

TOPLAM SÜRE: 55 DAKIKA

İÇINDEKILER:

• 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 su bardağı kesilmiş beyaz soğan (yaklaşık 1 soğan)
• 1 su bardağı kesilmiş havuç (yaklaşık 2 havuç, soyulmuş)
• 1 su bardağı kesilmiş kereviz (yaklaşık 2 kereviz sapı, çıkarılan yapraklar)
• 4 diş sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış
• 7-8 bardak sebze veya tavuk stoğu
• 1 su bardağı durulmuş mercimek (Kırmızı, yeşil veya kahverengi)
• 1 (15-ons) ateşle kavrulmuş doğranmış domatesleri pişirir
• 2 defne yaprağı
• 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1/4 çay kaşığı taze sıkılmış karabiber
• Ezilmiş kırmızı biber
• Kabak doğranmış yeşillik 2 su bardağı
• Isteğe bağlı tavalar: taze rendelenmiş parmesan peyniri, ince kıyılmış taze maydanoz veya fesleğen

YOL TARIFI:

HAZIR YEMEK TALIMATI:

1. Orta yüksek ısıda yağ depolayın. Soğanı yumuşak ve yarı şeffaf olana kadar soğan, havuç ve kerevizi ekleyin ve 6-7 dakika sote edin. Ara sıra karıştırın. Sarımsağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak 1-2 dakika daha kokulu oluncaya kadar sote edin.
2. Stok, mercimek, domates, defne yaprağı, kekik, karabiber ve ezilmiş biber ekleyin ve karıştırmak için karıştırın. Karışım bir ısınana kadar pişmeye devam edin.
3. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve potu kapak ile kısmen örtün. Çorbayı düşük derecede kaynatın, yaklaşık 25-30 dakika pişirmeye devam edin veya bazen karıştırarak mercimek yumuşayana kadar pişirin.
4. Yeşil renkte yeşillikleri karıştırın ve 5 dakika pişirmeye devam edin veya yeşillikler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
5. Tadına ve mevsimine, gerekirse ek tuz ve biber konur. Körfezi yaprakları çıkarın.
6. İsteğe bağlı olarak, isteğe bağlı olarak sunulan soslarla sıcakkanlı servis yapın.
7. Bu çorba ayrıca kapalı bir kutuda 3 güne kadar soğutulabilir veya 3 ay boyunca donabilir.

YAVAŞ TENCERE TALIMATLARI:

1. İlk 12 maddeyi (kırmızı biber ile) büyük bir 6 quart yavaş ocak ekleyin ve karıştırmak için karıştırın. Yüksek 4-5 saat pişirin  ya da düşük üzerinde 8-10 saat, mercimek ihale ve pişene kadar.
2. Yeşil renkte yeşillikleri karıştırın ve 5 dakika pişirmeye devam edin veya yeşillikler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
3. Tadına ve mevsimine, gerekirse ek tuz ve biber konur. Körfezi yaprakları çıkarın.
4. İsteğe bağlı olarak, isteğe bağlı olarak sunulan soslarla sıcakkanlı servis yapın.
5. Bu çorba ayrıca kapalı bir kutuda 3 güne kadar soğutulabilir veya 3 ay boyunca donabilir.

* Bu tarifi vejetaryen yapacaksanız, tavuk yerine sebze stoğu kullanın.

** Eğer bu tarifi vegan yapıyorsanız, sebze stoğu kullanın ve peyniri atlayın.

Eğer isterseniz ***  eklemek et, ben ayrı bir tavada İtalyan sosis kızartma 1 pound öneriyoruz. Daha sonra gres süzün ve sosis çorba içine karıştırın.

5. Balkabagi & Zerdeçal Çorbası

Fıstık, tohum ve meyve dilimleri gibi saksıları, bu şahane, anti-inflamatuar çorbaya son dokunuştur.

Balkabagi Kabak & Zerdeçal Çorba

25 Eylül 2016tarafından Silvia Ribas  13 Yorumlar

Vücudu rahatlatmak ve beslemek için, Butternut Squash Çorbası'nın lezzetli ve ılıman bir kasesine benzer hiçbir şey yoktur. Bu aile favori tarifi, vücudunuzu serinletici mevsim için hazır hale getirmek için besleyici içeriklerle dolup dolması kolaydır.

Her şeyden önce, resmen burada olan çorba sezonuna büyük bir bağış yapalım!

Dürüst olmak gerekirse, bu sezonun getirdiği tüm değişikliklerle sadece büyük bir heyecan topu gibi hissediyorum. Bu yaz kazandığım birkaç ekstra kilo aksine haha ​​önermekle birlikte hiçbir şekilde 'yuvarlak' ya da başka bir şey olduğumu önermiyorum ... Ben sadece aşırı heyecanlıyım ve sonbahar lezzetleri ile deneme eğlenceli bir yemek mevsimi bekliyorum, yeni tarifler ve birkaç ol 'sık, elma toplama, saman sürmek, yeniden oluşturuluyor kabak oyma ve bütün mesele!

Sezonun başlaması düşünülmüş olan tüm yemek tarifleri arasından, bu lezzetli Butternut Squash ve Zerdeçalı Çorbayla birlikte gitmeye karar verdim, ayrıca çığlık atan lezzetli bir tarifi olmanın yanında bu çorbanın da daha derin ve daha kişisel bir anlamı var bana göre.

Çocuklarımı yetiştirirken, özellikle de bebeğinin bir kısmını yabancı bir ülkede geçiren ilk doğum yaparken, bu tarifi ve ayrıca onu besleyen diğer ev yapımı çorbaları kullandım. Benim için atla Körili Havuç Çorbası tüm sezon tadı en lezzetli besleyici ve teselli Balkabagi çorbası ile mutlu olmak için geri atlamak yerine, bütün hikayeyi almak için tarifinn

Bu tarifi veya Balkabagi çorbası herhangi bir değişiklik yaparken sana verebileceğim en önemli öneri, için basit tutmak  ve sadece lezzet daha da güzelleştirmek için birkaç madde ekleyin.

Hindistan Cevizi Sütü ekleyin veya değil mi?

Ben şahsen bunu en iyi Hindistan cevizi sütü olmadan seviyorum, çünkü basit ama dürüstçe tutmak en iyisidir ki kişisel bir tercihtir. Hindistan cevizi sütü ilave ederken çorba zenginleşir, krema ve doluluk olur. Her ikisini de yaptım ve bu tarifi yarıya bölüp, yarım yığın halinde hindistanotu sütü az miktarda eklemenizi ve hangisini en çok sevdiğinizi görmek için ikram etmenizi öneririm

Topping mi Yok Topping mi?

Kesinlikle tepesi! Çünkü biraz doku, lezzetlerin kontrastı ve plakanıza daha fazla beslenme ekler. İşte denemek için en sevdiğim toppings şunlardır:

• Fıstık! Onları ezin ve lezzetli çorbanıza ekleyin
• Chia, çiğ kabak çekirdeği veya susam tohumları gibi tohumlar, küçük bir tutam tuz ve kimyon tadı harika!
• Croutons, özellikle taze ev yapımı sarımsak crouton, YUM!
• Elma veya armut dilimleri
• Çikolata kırıntıları, neden olmasın? Her şey zaten çikolata ile daha lezzetli

Bra-bla-bla ile yeter, tarifine gelelim ...

BUTTERNUT SQUASH VE ZERDEÇAL ÇORBASI

 

KAYIT ETMEK BASKI

HAZIRLIK ZAMANI

10 dakika

YEMEK VAKTI

20 dak.

TOPLAM ZAMAN

30 dakika

 

Yazar: Silvia Ribas

Tarif Türü: Çorba, Akşam Işık Öğün, Vejetaryen Günlüğü-ücretsiz

Hizmet eder: 4 porsiyon

İÇINDEKILER

• 1 lg butternut squash
• 6 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı sebze tabanı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 küçük zerdeçal tokmak
• 4 sarımsak karanfil
• 1 küçük beyaz ya da sarı soğan
• ¼ çay kaşığı tarçın
• ¼ çay kaşığı kavun

TALIMATLAR

1. Kabak soyun ve büyük parçalara kesin.
2. Orta boy bir kapta kabak, su ve kalan malzemeleri ilave edin. Yaklaşık 20 dakika veya kabak çatal ihale oluncaya kadar pişirin.
3. Bir porsiyonluk kaşık veya kaşık kullanarak, tüm diğer kabak parçalarını toplayın ve bir blendır kabına ilave edin. Sıvıyı hiçbir şey toplamayın, yalnızca malzemelerle birlikte kepçe ne gelir. Çorbayı başka bir çorba tabanı veya tavuk tabanı için ayırın. Balkabağısı çok miktarda sıvı içerdiğinden suyun diğer tarifler için lezzetli bir temel olmasına rağmen etten herhangi bir ek ilave yapmanız gerekmez.
4. Yaklaşık 45 saniye yüksek hızda karıştırın. Vitamix kullandım. Makinenize bağlı olarak pürüzsüz olana kadar biraz daha karıştırmanız gerekebilir.
5. Tepeden seçme seçiminizle sıcak servis yapın. 4 güne kadar soğutun.

Bu ilanı rapor et

Diğer lezzetli Güz tarifleri denemek için ...

Tatlı Patates Quinoa Tekne

Tarçın Elma Blender Muffin