Lezzetli bir kabak reçeli için reçete. Herhangi bir dükkan jöle şeker daha iyi

https://jemchyjinka.ru/2020/01/14/retsept-vkusnejshego-tykvennogo-marmelada-luchshe-lyubyh-magazinnyh-zhelejnyh-konfet/

Birkaç kişi kabak marmelatını denedi, ancak beğeneceğinizden emin olun. Genel olarak, çok azı ne yapıldığını tahmin edecektir. Kabak sevmeyenler bile ondan marmelatlara kesinlikle aşık olacaklar. Tatlıların olağandışı tadı herkese yeni duygular ve hisler verecektir. Orijinal bir muamele ile sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın!

Marmelat yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

• Doğal olarak, balkabağına ihtiyacınız var - 500 g;
• 4 yemek kaşığı. l. şeker;
• 80 ml su;
• 2 çay kaşığı agar agar;
• 1 yemek kaşığı. l. limon suyu.

Alışılmadık derecede lezzetli bir kabak marmelatının hazırlanmasına devam ediyoruz:

Başlamak için sebzeyi yıkayın, cildi kesin, tohumları ve lifleri çıkarın. Kalan eti küçük kare parçalar halinde kesin.

Balkabağını tavaya aktarın, yukarıdaki miktarda suyu dökün ve sobanın üzerine yerleştirin. Kabı bir kapakla örtün ve orta ateşte pişirin. Su kaynadıktan sonra, sık sık karıştırırken sebzeyi 15 dakika kaynatın. Bir çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin, eğer kolayca geçerse, sebze hazırdır.

Süzün ve balkabağının soğumasını bekleyin. Sonra bir karıştırıcıyla öğütün (topaklar kalmamalıdır). Şekeri dökün ve limon suyu ekleyin, karıştırın.

Püresi balkabağını tavaya koyun ve bir dakika kaynatın. Agar-agar ekleyin, karıştırın ve sürekli karıştırarak bir dakika daha kaynatın.

Sıcak kabak püresini silikon kalıplara dökün. Soğuduğunda buzdolabına gönderin. Tedavinin donması için yeterli 15-20 dakika

Marmelat pudra şekeri veya hindistancevizi pullarında yuvarlanabilir. İlginç bir seçenek, susam tohumlarında yuvarlanmaktır, daha da ilginç bir tatlılık tadı verecektir.

© Jemchyjinka.ru Источник: https://jemchyjinka.ru/2020/01/14/retsept-vkusnejshego-tykvennogo-marmelada-luchshe-lyubyh-magazinnyh-zhelejnyh-konfet/