DİYETTTTTTTT



https://diet.boltai.com/topics/kakaya-polza-pri-upotreblenii-kartofelya-dlya-hudeyushhih/


Büyük olasılıkla, birçok beslenme uzmanı ürküyor ve onaylanmadan başlarını sallıyor: diyet için patates kullanmak imkansız! Ancak benim pratiğim kilo verirken patates yemenin çok mümkün olduğunu gösteriyor. Sadece bu sağlıklı sebzeyi nasıl kullanacağınızı anlamanız gerekiyor



Patates B vitaminleri, selenyum, magnezyum, silikon, fosfor, kalsiyum, krom bakımından zengindir. Patates özellikle kalp için gerekli bir mineral olan potasyum açısından zengindir. Patateslerde de faydalı amino asitler vardır.

Kalorili Patates


/


Birçok insan patateslerin yüksek kalorili bir ürün olduğunu düşünüyor. Ancak, bu tamamen doğru değildir. Patatesler farklı şekillerde hazırlanabilir ve kalori içeriği hazırlama yöntemine bağlı olacaktır.

 Örneğin, haşlanmış patateslerde 100 g ürün başına sadece 82 kalori. Pişmiş - biraz daha, ama çok fazla değil, 93 kalori. Ama üniformalı - sadece 79 kalori.

 Ürünün 100 gramda 100 kalorinin altında bir kalori içeriği varsa, bu ürün diyet olarak kabul edilir. Bu, patateslerin diyet ürünlerine kolayca atfedilebileceği anlamına gelir.

 Ama o kadar basit değil. Tereyağı ve sütlü patates püresi zaten farklı bir kalori içeriğine sahiptir - 113 kalori. Ama kızarmış patates - neredeyse 200 kalori. 

Patates kalori içeriğindeki bu farklılığa rağmen, glisemik indeksi oldukça yüksektir. Bu nedenle,  dikkatle, diyabet için patates yemelisiniz .




Ancak glisemik indeks hazırlama yöntemine bağlıdır:

 Ceketli Patates - 65 

Haşlanmış patates - 70

 Patates püresi -80

  Cips - 95 

Patates kızartması - 95 

Böylece, kilo vermek istiyorsanız, haftada 2-3 kez haşlanmış veya fırında patates yemeyi göze alabilirsiniz, ancak yine de en iyi ceketle pişirilir.



Patates yemenin özellikleri

Patateslerin vücuda fayda sağlamasını ve fazla kilo almamasını istiyorsanız, kullanırken bazı incelikleri bilmeniz gerekir: 

1. Patateslerin sabahları kahvaltı veya öğle yemeği için yemelerine izin verilir.





Akşamları, karbonhidratlı yiyecekler diyetten çıkarılmalıdır, çünkü akşamları pankreas aktivitesini azaltır. Ve bilindiği gibi, karbonhidrat (nişastalı) ürünlerin işlenmesi için, akşamları üretimi azalan insülin gereklidir. Bu nedenle, çoğu zaman, akşam yemeği için karbonhidratların kullanımı kilo alımına yol açar. 

2. Patatesler sadece sebzelerle birleştirilir. Patatesleri et için garnitür olarak kullanmayın, bunlar iki uyumsuz üründür. Taze sebze salatası, lahana turşusu - patateslere en iyi katkı.




3. Patatesler soğutulmuş halde yenmelidir. Tamamen soğuk olduğu için değil, en önemlisi sıcak değil. İşte nedeni budur. Patateslerde bulunan nişasta, sıradan ve dirençli olmak üzere iki tipte olabilir. 

Kan şekerini arttıran ve bağırsaklarda kolay ve hızlı bir şekilde parçalandığı için aşırı kiloya neden olabilen sıradan nişastadır. 

Dirençli nişasta, vücudumuzun enzimlerine karşı dirençli olduğu için çok daha yavaş parçalanır. Ve bu nişasta yağ birikintileri şeklinde zarar vermez.

 Çiğ patates sadece bu dayanıklı nişastayı içerir. Ancak ısıl işlem sırasında sıradan nişastaya dönüşür. Patates soğuduğunda, sıradan nişasta tekrar dirençli bir form alır. 



Patatesleri seviyorsanız, ancak kilo vermek istiyorsanız - asla patatesleri sıcak yemeyin, soğuyana kadar bekleyin.

Kilo vermek için patates kullanımı nedir

 1. Açlık hissi yok. 

2. Yorgunluk veya sinir krizi yok. 

3. ürün satın alınabilir herhangi bir bakkal. 

4. Patates ucuzdur. 

5. Patateslerin tadı evrenseldir, neredeyse herkes sever. 

6. Patatesleri diyet için hazırlamak basittir.



Umarım okuduktan sonra kendinize en sevdiğiniz patates yemeklerini inkar etmeyeceksiniz ve fazla kilolu olmaktan endişe etmeden lezzetli, doğru yiyebileceksiniz.