Acılı Ezme Tarifi
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet büyük boy kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 Çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
- ve isteğe göre nar ekşisi
- Ayıklanmış soğanı,sarımsağı,Domatesi,kırmızı biberi,maydanozu mutfak robotundan çekin çukur bir kaba alın üzerine tuzu,karabiberi,pulbiberi,biber salçasını,ve naneyi ekleyin isteğe göre biber salçasını ekleyin iyice karıştırın.
- Acılı ezme fazla suyunu bıraksın diye ortasını çukur gibi yapın biraz bekletin ortada biriken fazla suyunu bir kaba alın ( suyunu için çok lezzetli :) ) ve acılı ezmenizi servis tabağına alarak nar ekşisi ile servis yapın.
- Afiyet Olsun.
Acılı Ezme nasıl yapılır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder