250 Kalorilik Diyet Omlet

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kapya biber (kırmızı biber)
• 1 yeşil biber
• 4 adet mantar
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı nane

Biberlerin ve mantarları minik minik doğruyoruz. Yapışmaz bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağını koyup altını yakıyoruz. Ben krep tavası kullandım. Zeytinyağımız ısınınca doğradığımız sebzeleri içine atıp kavuruyoruz. Sebzelerimiz pişince 2 yumurtayı bir kaseye kırıp içine tuz ve baharatları atıp çırpıyoruz. Çırpılmış yumurtaları tavaya sebzelerin üstüne döküp karıştırıyoruz .Omletimiz hazır.Diyette olduğumuz dönem sabah kahvaltısında ekmeksiz olarak yanında domates salatalık ile tüketebiliriz. Afiyet olsun.