İNSANLAR İÇİN VİTAMİN GRUBUNUN ÖNEMİ (2. BÖLÜM)
TS. BARAJ ANH TUAN (ST)
B Grubu Vitaminler
- B1 vitamini
Tiyamin olarak da bilinen B1 vitamini, birçok gıdada bulunan ve vücudun aktivitesinin korunmasında çok önemli bir rol oynayan B grubu bir vitamintir.
Kaliforniya'daki Santa Monica'daki St. John Sağlık Merkezi'ndeki Jinekolog ve Kadın Sağlığı Uzmanı Dr. Sherry Ross şunları söyledi: “Thiamin, birçok vücut fonksiyonuna dahil. sinir sistemi, kardiyovasküler sistem ve kas. Ayrıca elektrik yükünün nöromüsküler hücrelerin membranından, enzim aktivasyonundan ve karbonhidrat metabolizmasından geçişinde de önemli bir rol oynar. "
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne (UMM) göre, tiamin B1 olarak adlandırıldı çünkü ilk B vitaminleri keşfedildi. Mayo Clinic'e göre, aynı zamanda sınıflandırılacak ilk vitaminlerden biridir.
Arthur, "B1 vitamini eksikliğiniz varsa, Beriberi sendromu ve Wernick-Korsakoff sendromu gibi spesifik bozukluklar geliştirebilirsiniz," dedi. Beriberi nörolojik anormalliklere, kalp yetmezliğine ve ödemlere neden olurken, Wernick Korsakoff sendromu demans, kafa karışıklığı ve dengesizliğe neden olabilir. Çocuklarda, Beb eksikliği, aynı zamanda beriberi olarak da bilinir, bebeklik döneminde çok erken yaşlarda 2-3 aylık olduğundan bebeklik döneminde en sık görülür. Genellikle yetersiz beslenme ve diğer B vitaminleri eşlik eder. 1950'ler ve 1960'larda, vitamin B1 eksikliğine bağlı kalp yetmezliği Filipinliler arasında önde gelen ölüm nedenlerinden biriydi. Ayrıca, vitamin B1 eksikliği polinöropati veya kalp yetmezliği ile eşlik eder. Hafıza kaybına neden olur
- B2 vitamini
Vitamin B2 riboflavin denir. Doğada, tüm canlı hücrelerde B2 vitamini bulunur. Her gün kullandığımız besinler: tahıllar, sebzeler, baklagiller, et, yumurta, süt, kalp, böbrek, karaciğer, dalak ... vitamin B2 (vitamin B2 kayıp oranı var) yaklaşık% 15-20 yiyin. Hayvanlarda B2 vitamini içeriği bitkilerden daha yüksektir. B2 vitamini esas olarak idrarda (idrar sarı yapar) dışkıyla atılan küçük bir fraksiyondan dışarı atılır.
Vücutta, B2 vitamininin bazı önemli rolleri vardır: enzim oksidanın en önemli bileşeni; doğrudan reaktif oksidasyon reaksiyonuna dahil olur; Hücrelerin metabolik solunum reaksiyonlarını kontrol eder, maddeleri metabolize eder: şeker, protein, yağ enerjisini çalışmak için hücrelere sağlar; Vücuttaki demirin emilimini, depolanmasını ve kullanılmasını etkiler (demir eksikliği anemisinin önlenmesinde çok önemlidir).
B2 vitamini, gıda yağlarının, yağların ve proteinlerin mayalar yoluyla dönüştürülmesiyle vücudun kendini dengelemesine yardımcı olarak gıdaların metabolizmasına enerji katmaktadır. Ayrıca, özellikle renk hissi için gözün ışığını algılama yeteneğini de etkiler. Vitamin B2 A vitamini ile birleştirildiğinde, optik sinirin, çocuğun normal görmesini sağlamak için iyi çalışması, uzun süreli ishal vakalarında, bağırsak lezyonları B2 vitamini de çalışır. İyileşen bağırsak mukozasının iyileşmesi.
- Vitamin B3 olarak da bilinen Vitamin B3
B3 vitamini, insanların triptofandan sentez yapabileceği bir vitamin olarak kabul edilir. Su ve alkolde çözünen en kararlı vitamintir. Oksidasyon, alkali ortam, sıcaklık ve ışık ile stabildir. Karaciğerde tüm organizasyonlarda var.
B3 vitamini insan vücudunda, özellikle enerji üretiminde 150 farklı süreçte yer alır. B3 vitamini, erkek ve dişi cinsiyet hormonları gibi hormonların üretimi ve DNA deformasyonunun önlenmesi için gereklidir. Oradan kanser riskinin önlenmesi. Bu vitamin ayrıca vücudu zararlı toksinlerden ve kimyasallardan korumada önemli bir rol oynar.
B vitaminleri arasında, B3 eşsiz bir vitamintir çünkü insan vücudu kendisini üretebilir veya vejeteryan diyet hala B3 vitamini sağlayabilir. B3 vitamini üretirken, B2, B6, demir ve tryp-tophan'a ihtiyacınız vardır - esansiyel amino asitlerdir. Hamilelik sırasında amino asitlerin B3 vitaminine metabolizması daha etkili olacaktır.
Pantotenik Asit olarak da bilinen B5 vitamini
B5 vitamini ayrıca pantotenik asit, pantotenat olarak da bilinir; suda çözünen bir vitamindir. Vücut sağlıklı hormonlar ve kırmızı kan hücreleri üretmek için B5 vitamini gerektirir; karbonhidrat ve yağların enerjiye dönüştürülmesi; antikorların oluşumuna katkıda bulunur; ve bir dayanıklılık arttırıcı olduğu düşünülmektedir. Ek olarak, B5 vitamini ile metabolize edilen koenzim A da, herbisitleri, böcek ilaçlarını ve vücuttaki zararlı ilaçları ortadan kaldırarak, detoksifikasyonda kullanılır.
B5 vitamini diyabetik komplikasyonların tedavisinde etkilidir: Ayak ülserleri - diyabetik hastalarda sık görülen bir komplikasyon olan komplikasyonlar genellikle bacak kramplarına yol açar. Ek olarak, pantotenik Asit, örneğin pantenol, fosfosantetin, pantethin türevleri, kandaki ve karaciğerdeki lipit seviyelerini geliştirmeye yardımcı olur.
Oral Pantotenik Asit ve cilt ülserlerinin kullanımı, yara örtüsünü hızlandırmaya ve skar dokusunun dayanıklılığını artırmaya yardımcı olur. Buna ek olarak, B5 vitamini eksikliği saç gelişimini yavaşlatacak, saç dökülmesini yavaşlatacaktır; B5 vitamini sayesinde saç dökülmesine yardımcı olur, sağlıklı saçların büyümesini teşvik eder.
- B6 Vitamini
B6 vitamini, triptofanın niasine dönüştürülmesinde bir koenzim görevi görür. Ayrıca protein, yağ, karbonhidrat metabolizmasında önemli bir rol oynar. B6 vitamini, hemoglobin sentezinde ve adrenal bezlerin salgılanmasında rol oynar. Bu vitamin aynı zamanda glikojenden glikoz kaynaklı glukoz fermantasyonu için de gereklidir, bu da kararlı kan şekeri düzeylerinin korunmasına katkıda bulunur; Kalbi korumaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sağlıklı beyin fonksiyonlarını korumaya yardımcı olur.
B6 vitamini ateroskleroz, periferik nöropati, asteni, alkolik sinir iltihabı, anti-tüberküloz nöroma tedavisi için endikedir.
Vitamin B6 eksikliği birçok belirtiye neden olabilir: yorgunluk, uykusuzluk, sinirlilik, ruhsal bozukluklar, çatlamış dudaklar, kuru cilt, saç dökülmesi. Alkolikler, siroz, kalp yetmezliği, üremik sendrom sıklıkla B6 vitamini eksikliği riski altındadır. Bununla birlikte, B6 vitamini doz aşımı da toksisiteye neden olur. Yetişkinlerde, günde 100mg üzerinde B6 vitamini almak, nörolojik hasar riskine yol açar. Yüksek dozda B6 vitamini ayrıca ayaklarda, ellerde ve hatta duyu kaybında da uyuşukluğa neden olabilir.
- B12 vitamini
B12 vitamini, merkezde kobalamin adı verilen ve insan vücudunda biyolojik olarak aktif olan organik bileşiklerdir. Genel bir kural olarak, B12 vitamini, B12 vitamini en yaygın olarak kullanılan ilaç olan siyanocobalamin ile eşanlamlı olabilir. B12 vitamini, DNA moleküllerinde DNA'nın sentezlenmesi için gerekli olan ham maddeyi sağlayan ve hücre bölünmesine ve hücre büyümesine katkıda bulunan bir bileşen olan, DNA molekülündeki bir bileşen olan timidilat sentezinde yer alır.
Vitamin B12 eksikliğinin, hücre hücreleri üzerinde, özellikle hücrelerdeki (özellikle gastrointestinal sistemdeki) epitel hücreleri gibi sitoplazmik aktiviteye sahip olan önemli etkiler gösterdiği gösterilmiştir. B12 vitamini eksikliği nörolojik semptomlara neden olan sinir hücrelerinin yağ ve önemli bir bileşeni olan miyelin yıkımına neden olur.
- Biotin
Aynı zamanda vitamin H, Coenzyme R olarak bilinen Biotin, suda çözünen bir B vitamini grubudur.Tüm B vitaminleri, vücudun vücut için enerji üretmesine yardımcı olan glikoza karbonhidratları metabolize etmesine yardımcı olur. B Grubu vitaminler de vücudun yağ ve proteini metabolize etmesine yardımcı olur. Cilt, saç, göz ve karaciğerin gelişimi için B grubu vitaminler gereklidir. Ayrıca sinir sisteminin işlevinin daha iyi çalışmasına yardımcı olurlar.
Vücudun karbonhidratları, yağları, amino asitleri ve sentezlenmiş proteinleri metabolize etmek için Biotin'e ihtiyacı vardır. Biotin saç yapar, güçlü tırnaklar yapar ve sıklıkla ciltte ve saçta kozmetikte bulunur. Diğer B-grubu vitaminler gibi, Biotin suda çözülür, yani vücudun depolaması gerekmez. Ancak sindirim sistemindeki bakteriler biyotin üretebilir. Biotin de gıdalarda küçüktür. Biotin, fetüsün normal gelişiminde de önemli bir rol oynar, bu nedenle hamilelik sırasında desteklenmesi önemli bir besin maddesidir.
- Kolin
Kolin, B vitaminine benzer önemli bir besindir ve sıklıkla B grubu kompleksinin bir üyesi olarak kabul edilen gruplara ayrılır. Vücut sadece çok az miktarda kolin üretir; Bu nedenle kolin açısından zengin gıdaların kullanılması önemlidir.
Kolin, beyin hücrelerinin işlevini korumaya yardımcı olur ve beynin genel gelişimi ve işleyişinde önemli bir rol oynar. Bu besin aşağıdakiler için çalışır: Tüm vücuttaki hücrelerin normal çalıştığından emin olun, anne karnındayken, bebek annesinden sağlıklı büyümesi için koliyi emer.
Erken bilimsel çalışmalar, Choline'ın beynin hafıza merkezinde sinir hücrelerinin üretimini teşvik ettiğini göstermiştir. Bu nedenle, Choline çocukların öğrenme ve hafızalarını geliştirebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder