BESLENME SAĞLIĞI BAKIMI
www.health.com
1. Gıdalar sınırlı olmalıdır:
- Tuz: Normal insanlar günde 6 gramdan fazla tuz tüketmemelidir. Yüksek tansiyonu olan kişiler günde sadece 2-4 gram tuz tüketmelidir.
- Tütün: kardiyovasküler hastalık riskini ikiye katlamak.
- Alkol ve kahve: Hemen tansiyonu yükseltebilir. Hastada hipertansiyon varsa, tansiyon 5-10 mmHg düşer.
Yüksek kolesterol içeren gıdalar: Beyin, hayvan organları yüksek kolesterol içerir, bu nedenle sınırlandırılmalıdır.
Yağ vücut için gerekli bir enerji kaynağıdır, ancak toplam günlük enerji alımının% 30'unu geçmemelidir. Doymuş yağlar veya hayvansal yağlar, tam yağlı süt gibi doymuş yağ asitleri, atardamarlarda artan plaklara ve aşırı kiloya neden olur.
2. İyi kalp gıdaları:
- Tansiyonu düşüren yiyecekler: sebzeler, tahıllar, kalsiyum, sarımsak ...
Potasyum bakımından zengin besinler: patates, kırmızı fasulye, kabak, yağsız süt, muz, yumurta, et ve tahıllar potasyum açısından zengindir. Potasyum açısından zengin bir diyet (4-5 g / gün) kan basıncını düşürür.
Yumurtalar: Geçmişte, kolesterolü günde 300 mg'dan daha az düşürmek, ilk olarak yumurtadan kaçınmak için düşünüldü, çünkü her yumurta 200 mg kolesterol içeriyordu. Bu doğru değildir, çünkü yumurtalar kolesterolde yüksektir, ancak protein, lesitin, B vitaminleri, mineraller, doymamış yağlar gibi besin açısından zengindirler. Bu nedenle, sağlıklı insanlar orta yumurta kullanmalıdır. Evet, 3-4 meyve / hafta. Hipertansiyonu olan kişiler için haftada 1-2 meyve alabilir.
- Antioksidan bakımından zengin besinler: Çay, şarap, üzüm suyu koroner kalp hastalığını önleme etkisine sahiptir.
- Balık ve deniz ürünleri: Hafif hipertansiyonda trombozu önleyen ve kan basıncını düzenleyen omega-3 yağ asitleri içerir. Haftada 2-3 kez yiyin.
- Kabuk tipleri: Bazı önceki inançlara göre, fındıklar yağda yüksek oldukları için iyi değildir. Fakat şimdi, bu kuruyemişlerin düzenli kullanımının koroner kalp hastalığını önleme potansiyeline sahip olduğuna dair kanıtlar var, çünkü bu fındıklardaki yağların çoğu doymamış yağdır, bu da azalır. LDL-kolesterol (kötü kolesterol).
Soya fasulyesi yağı: Kolesterol içermez, ancak kolesterolü düşüren ve dolayısıyla koroner kalp hastalığını önleyen yüksek doymamış yağlar içerir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder