10 Kasım 2016 Perşembe

Kuralları

  1. Yaşam boyunca sağlıklı bir beslenme modeli uygulayın. Tüm yiyecek ve içecek seçenekleri önemli. Ulaşmanıza yardımcı ve sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak, besin yeterliliğini desteklemek ve kronik hastalık riskini azaltmak için uygun bir kalori düzeyinde sağlıklı bir beslenme modeli seçin.
  1. Çeşitli besin yoğunluğu ve miktarı odaklanın. , ırları içinde besin ihtiyaçlarını karşılamak genelinde ve önerilen miktarlırları içinde besin ihtiyaçlarını karşılamak genelinde ve önerilen miktarlarda tüm gıda grupları içinde besin yoğun gıdalar çeşitli seçin.arda tüm gıda grupları içinde besin yoğun gıdalar çeşitli seçin.Kalori sınırları içinde besin ihtiyaçlarını karşılamak genelinde ve önerilen miktarlarda tüm gıda grupları içinde besin yoğun gıdalar çeşitli seçin.
  1. Katma şeker ve doymuş yağ ve limitli kalori. Sodyum alımını azaltmakeklenen şekerler, doymuş yağ ve sodyum düşük bir yeme desen tüketiniz.Sağlıklı yeme alışkanlıkları sığacak miktarda gıdalar ve bu bileşenlerin yüksek içecekler geri kesmek.
  1. . Sağlıklı yiyecek ve içecek seçeneklerine Shift genelinde ve daha az sağlıklı seçimler yerine tüm gıda grupları içinde besin-yoğun yiyecek ve içeceklerin seçin. Başarmak ve sürdürmek için bu değişimler kolaylaştırmak için, kültürel ve kişisel tercihleri göz önünde bulundurun.
  2. Herkes için sağlıklı yeme alışkanlıkları destekler. Herkes topluluklar için çalışma evden okula, oluşturmak ve ülke çapında birden ortamlarda sağlıklı beslenme modellerini desteklemek için yardımcı bir role sahiptir.






Tablo 1-1.Günlük veya Gıda Gruplar, Alt Gruplar ve Bileşenleri Şu Haftalık Miktarları ile 2000-Kalori Düzeyinde Sağlıklı ABD-Stil Yeme Desen,

daha az
Gıda Grubu aTutar b içinde 
2.000 Kalori-Seviye Pattern
sebzeler½ c-eq / gün
Koyu yeşil½ c-eq / hafta
Kırmızı ve turuncu½ c-eq / hafta
Baklagiller (Fasulye ve bezelye)½ c-eq / hafta
Nişastalı5 c-eq / hafta
Diğer4 c-eq / hafta
meyve2 Cı-eşdeğer / gün
Taneler/ Gün 6 oz-eq
Kepekli tahıllar/ Gün ≥ 3 oz-eq
Rafine tahıllar≤ 3 oz-eq / gün
mandıra3 C-eşdeğer / gün
protein Gıdalar½ / gün oz-eq
Deniz ürünleri8 oz-eq / hafta
Et, kümes hayvanları, yumurta26 oz-eq / hafta
Fındık, tohumlar, soya ürünleri5 oz-eq / hafta
yağlar27 g / gün '
Diğer kullanımlar için Kalori Sınırı (kalorinin%) c270 kcal / gün (% 14)
Bir her besin grubundan ve alt tanımları bölüm boyunca sağlanır ve derlenmiştir Ek 3.
B Kupası'na (c) ya da ounce- (oz) eşdeğer (eq) 'de gösterilen gıda grubu edilmiştir. Yağlar gram (g) 'de gösterilmiştir.Her besin grubu için Miktar eşdeğerleri tanımlanan Ek 3. az 2.000 veya günde en fazla 2000 kalori ihtiyacı olanlar için değişecektir tutarlar. Bkz Ek 3 desen 12 kalori düzeyleri için.
c gıda grubu önerileri besin-yoğun formları vardır karşılamak için gıda seçenekleri varsayar. Katma şekerlerden Kalori, rafine nişastalar, katı yağlar, alkol eklenmiş, ve / veya bu kategori altında muhasebeleştirilir besin-yoğun gıdalar önerilen miktardan daha fazla yemek için.
Not: geçmemelidir toplam yeme desen Beslenme Rehberi eklenen şeker kalori ve doymuş yağ ve alkol alımı için sınırlar ve kabul edilebilir makro besin Dağıtım protein, karbonhidrat ve toplam yağ kalori için aralıkları içinde olmalıdır. Çoğu kalori desenleri gıda grubu ekledi şekerlerden kalori yüzde 10 tüketmek gerekiyor toplantı sonrasında yeterli kalori yoktur ve doymuş yağ kalori yüzde 10 ve hala kalori sınırları içinde kalır. Değerler yuvarlanır.
Sağlıklı ABD-Stil Yeme Desen IOM Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından belirlenen Önerilen Diyet Ödenek (BKİ) ve temel besin Yeterli girişleri yanı sıra Kabul edilebilir makro besin Dağıtım aralıkları (AMDR) karşılamak üzere tasarlanmıştır. Bu yeme desen de IOM veya belirlediği limitler uygun Diyet Yönergeleri diğer besinlerin veya besin bileşenleri için (bkz Terimler Ek 6. Sözlüğü ve Diyet Referans girişleri ve Diyet Rehberi Öneriler dayanarak Yaş-Cinsiyet Gruplarına için Ek 7. Beslenme Hedeflerine ).Hemen hemen tüm besin için beslenme hedefleri (bkz karşılanmaktadır Ek 3 ek bilgi için).

Şekil 1-1.Kupası'na ve Ons-Benzerleri

Bir gıda grubunda, gıdalar birçok formlarda gelebilir ve bir fincan veya bir ons olarak ne sayar açısından eşit oluşturulmaz. Bazı gıdalar daha konsantre olup, biraz daha havalı veya daha fazla su içerir. Kupası'na ve ons-eşdeğer benzer besin içeriği ile her besin grubundan besinlerin miktarlarını tespit. Buna ek olarak, porsiyon boyutları her zaman bir fincan eşdeğer ya da bir ons-eşdeğeri ile uyum yok. değişkenliği için aşağıdaki örneklere bakın.
yeşil fasulye
½ yeşil fasulye fincan kısmı = 
½ fincan eşdeğer sebze
ıspanak
Ispanak 1 fincan porsiyon = 
½ fincan eşdeğer sebze


çilekler
½ fincan porsiyon 
çilek = 
½ fincan eşdeğer meyve
portakal suyu
¾ bardak kısmı 
% 100 portakal suyu = 
¾ bardak eşdeğer meyve
Kuru üzüm
¼ fincan porsiyon 
kuru üzüm = 
½ fincan eşdeğer meyve


ekmek
Ekmek = 1 dilim 
1 ons eşdeğer tahıllar
Esmer pirinç
Pişmiş ½ fincan kısmı 
kahverengi pirinç = 
1 ons eşdeğer tahıllar


6 ons kısmı 
yağsız yoğurt = 
¾ bardak eşdeğer sütyağsız yoğurt
çedar peyniri
1½ ons bölümü 
çedar peyniri = 
1 su bardağı eşdeğer süt.


Büyük yumurta
1 büyük yumurta = 
1 ons eşdeğer 
proteinli gıdalar
fıstık ezmesi ile kaşık
2 çorba kaşığı 
fıstık ezmesi = 
2 ons-eşdeğer 
protein gıdalar
Ceviz
1 ons porsiyon 
ceviz of = 
2 ons-eşdeğer 
protein gıdalar
Kara fasulye
½ su bardağı kısmı 
siyah fasulye = 
2 ons-eşdeğer 
protein gıdalar



domuz4 ons bölümü domuz = arasında 4 ons-eşdeğer protein gıdalar





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder