YOĞURT DONDURMA(M)SI, #yersen
200 gr manda/koyun/keçi yoğurdu
2-3 kuru incir (suda bekletilmiş)
1-2 yemek kaşığı ceviz (aktive edilmiş, küçük doğranmış)
1-2 yemek kaşığı badem (aktive edilmiş, küçük doğranmış)
1-2 tutam kakao nibi
1-2 çay kaşığı tahin
Tarçın

Yoğurdu ve incirleri rondodan geçirdim. Pişirme kağıdı yayılmış bir fırın kabına, ve minik kalıplara 0,5-1 cm kalınlığında yaydım. Üzerine kalan malzemeleri serpiştirip dondurucuya attım. 2-3 saat içinde masum ve leziz dondurmamsılar hazır oldu.

Not: Tatlılık ayarı damaktan damağa ve incirlerin boyutuna göre değişir.