• KENTUCKY BOURBON TOPLARI IÇIN NOTLAR VE IPUÇLARI

  • Bu bourbon yer mantarı, tatlandırılmış bir kakao tozu ile kaplanır ve eğer daha önce kakao tozu ile çalışmışsanız, bunun çok dağınık olabileceğini bilirsiniz . Kakao tozu, her yerde çiçek açan ve sıçrayan bir özelliğe sahiptir. Bu bourbon topları yaparken, temizlemesi ve ıslak kağıt havluları kullanışlı bir yerde tutmasını sağlayan bir alanda çalıştığınızdan emin olun. İnan bana, onlara ihtiyacın olacak!
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
•  2 bardak vanilyalı gofret ezilmiş
•  1/2 bardak şekersiz kakao tozu bölünmüş
•  1/2 fincan toz şeker bölünmüş
•  1/4 su bardağı hafif mısır şurubu
•  1/4 kupa Kentucky bourbon

ABD Geleneksel - Metrik

TALIMATLAR

1. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini  çizin . Küçük bir kaseye 1/4 fincan kakao tozu ve 1/4 fincan pudra şekeri ekleyin, ardından iyice karıştırın. Her ikisini de bir kenara koyun.
2. Bir mutfak robotunda , cevizleri ve vanilyalı gofretleri ekleyin ve tamamen ufalana kadar ezin. 
3. Ufalanmış cevizli gofret karışımını büyük bir kaba aktarın  . 1/4 fincan kakao tozu ve 1/4 fincan pudra şekeri ekleyin, ardından  kakao ve gofret karışımı iyice birleştirilene kadar karıştırmak için bir  spatula kullanın. Bu aşamada hala birkaç tane pudra şekeri parçası varsa sorun yok.
4. Kaseye hafif mısır şurubu ve Kentucky bourbon ekleyin, ardından birleştirmek için karıştırın. Sabırlı ol; Karışım yavaşça nemi birleştirir ve yarı boyutlarını azaltır. Gerekirse, karışımı bitirmek için hamuru yoğurmak için ellerinizi kullanabilirsiniz.
5. 1 tatlı kaşığı kurabiye keki kullanarak , hamuru dışarı çıkarın ve bir top oluşturmak için elleriniz arasında yuvarlayın. Topu küçük kakao şekeri karışımına bırakın ve katlara yuvarlayın. Hazırlanan fırın tepsisine bitmiş şeker topu yerleştirin. Tüm hamur kullanılıncaya kadar bu adımı tekrarlayın.
6. Şekeri ayarlayabilmek için fırın tepsisini 1 saat boyunca dondurucuya yerleştirin. Şeker setleri, kalan kakao tozu karışımını sızdırmaz bir kaba yerleştirin.
7. Burbon topları ayarlandıktan sonra, kakao şekeri karışımı ile kaplara aktarın. Kapağı kapatın, ardından şekeri taze bir kakao şekeri kaplaması için çalkalayın.
8. En iyi sonuç için, servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce, kakao şekerli kaplamayı yenilemek için konteynere başka bir sallama verin.

   BESLENME

   100KCAL | YAĞ: 4G | SODYUM: 39MG | POTASYUM: 51MG | KARBONHIDRATLAR: 13G | FIBER: 1G | ŞEKER: 8G | PROTEIN: 1G | C VITAMINI:% 0.1 | KALSIYUM:% 0,6 | DEMIR: 2%

   Beslenme bilgisi sağlamak için elimden geleni yapıyorum, ancak lütfen sertifikalı bir beslenme uzmanı olmadığımı unutmayın. Bu yazı içerisinde tartışılan veya ifşa edilen herhangi bir beslenme bilgisi, yalnızca doğru değerlerin en iyi amatör tahminleri olarak görülmelidir.