KABAK TARÇIN MAPLE KREM PEYNIR ICING ILE ROLLS

Burada ihtiyacınız olacak ne:

Hamur: 
¼ ons paketi maya 
½ bardak ılık su 
½ bardak haşlanmış süt 
¼ bardak şeker 
1/3 su bardağı tereyağı, eritilmiş 
1 tatlı kaşığı tuz 
1 su bardağı konserve kabak püresi 
½ çay kaşığı kabak pasta baharat 
¼ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi 
¼ çay kaşığı öğütülmüş karanfil 
1 yumurta 
- 5 4 su bardağı çok amaçlı un

Dolgu: 
½ su bardağı yumuşamış tereyağı, artı tava için daha fazla 
3/4 su bardağı şeker, artı daha fazla pan 
¼ fincan esmer şeker 
2 yemek kaşığı toz tarçın 
1 tatlı kaşığı kabak pasta baharat

Maple Krem Peynir Buzlanma: 
krem peynir 4 ons, yumuşamış 
tuzsuz tereyağı ¼ fincan, yumuşamış 
1 ½ bardak pudra şekeri 
½ çay kaşığı vanilya 
½ çay kaşığı Mapleine (akçaağaç ekstresi) 
¼ çay kaşığı tuz

En pişirme alalım:

Küçük bir kapta, ılık suda maya çözülür ve bir kenara koyun. Bir stand mikser kapta, bir kaşıkla süt, şeker, eritilmiş tereyağı, kabak püresi, baharat, tuz ve yumurta birleştirir. Ekli hamur kanca ile miksere kase takın. Un 2 su bardağı ekleyin ve pürüzsüz kadar karıştırın. Maya karışımı ekleyin. Hamur kullanımı kolaydır kadar un kalan karıştırın. Yaklaşık 5 dakika boyunca hamur kanca ile yoğurun. (Stand mikser kullanılarak Değilse, 5 ila 10 dakika süreyle hafifçe unlanmış yüzeyde hamur yoğurun.) Iyi yağlanmış kase kapağı içinde yerleştirin ve genellikle 1 1 1/2 saat, boyutu iki katına kadar mayalanmaya bırakın.

Boyutu iki katına zaman hamur aşağı yumruk. 15 9-inç dikdörtgen içine unlanmış yüzeyde dışarı rulo. Yayılma tüm hamurun üzerine yumuşamış tereyağı. Küçük bir kapta, şeker, tarçın ve kabak pasta baharat karıştırın.Sonra tereyağlı hamurun üzerine serpin. 15-inç tarafında başlayarak, rol yukarı hamur ve tutam kenar birlikte mühür. 12 ila 15 dilimler halinde kesin.

Coat tereyağı ile 13 x 9 tepsiye alt ve şeker serpin. Tarçınlı rulo dilimleri tavada birbirine yakın ve hamur, yaklaşık 45 dakika iki katına kadar mayalanmaya bırakın yerleştirin. Fırını 350 derece F.

Yaklaşık 30 dakika boyunca ya da güzel kızaran kadar pişirin.

Bu arada, pürüzsüz olana kadar krem ​​peynir, tereyağı, pudra şekeri, tuzu, Mapleine ve vanilyayı karıştırın.Daha kalın bir buzlanma için, daha pudra şekeri ekleyin. Biraz soğutmalı rulo yayıldı.