Icebox Butterhorns Tarif

Malzemeler

• 2 paket (1/4 ons her biri) Kırmızı Star® Platin Üstün Pişirme Maya ™
• 1/4 su bardağı ılık su (115 ° 110 °)
• 2 su bardağı ılık süt (115 ° 110 °)
• 3/4 su bardağı tereyağı, eritilmiş
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• Ek eritilmiş tereyağı

Alışveriş listeme ekle

Yol

1. Küçük bir kapta, ılık suda maya çözülür. Geniş bir kapta, süt, tereyağı, şeker, yumurta, tuz, maya karışımı ve 3 su bardağı un birleştirmek; pürüzsüz kadar orta hızda çırpın. (Hamur yapışkan olacaktır) yumuşak bir hamur oluşturmak için yeterli kalan unu karıştırın.
2. Yoğurun etmeyin. Üst yağlamak için bir kez dönerek, yağlanmış kaseye yerleştirin. Plastik wrap ve buzdolabında gecede ile kaplayın.
3. Hamuru aşağı yumruk. Hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin;yarısında bölün. 12-in her bir yuvarlayın. daire; 12 takozlar halinde her kesilir. Geniş uçlarından takozlar Roll up. 2 ile yerleştirin. Ayrı Yağlanmış fırın yaprak üzerine gelin tarafı aşağı. Mutfak havlusu ile örtün; yaklaşık 1 saat katına kadar sıcak bir yerde kabarmaya bırakın.
4. 15-20 dakika veya kızarana kadar 350 ° pişirin. Hemen ek erimiş tereyağı ile fırçalayın. Soğutmak için tel raflara tava çıkarın.Verim: 2 düzine.