KLASIK ÇIKOLATA KRINKIL KURABIYELERI
Çikolatalı kurabiyeler pudra şekeri içinde yuvarlandı ve hafif ve crumted mükemmellik için pişmiş. Onlar, keklerin ve kırışık kurabiyelerini mükemmel bir şekilde birleştiriyorlar!
HAZIRLIK : DAKIKA
AŞÇI : DAKIKA
KALORI : KCAL
MALZEMELER
TALIMATLAR
- Bir orta kabın içinde , kakao tozu, toz şeker, un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Kenara koyun.
- Bir kullanma standı karıştırıcı (veya el mikseri + büyük kase ), bitkisel bir yağ, yumurta ve vanilya ekleyin. Yaklaşık 10-15 saniye arasında yumurta sarısını kırmak için yeterince uzun süre karıştırın.
- Düşük hızda tutmak, kuru malzemenin 1 / 3'ünü karıştırma kabına dökün, 30 saniye ila 1 dakika karıştırın. Çerez hamuru iyice karıştırılıncaya kadar kuru malzemelerin kalanını eklemeye devam edin. Hamur karanlık ve yapışkan olacaktır.
- En az 1 saat, ideal olarak 4 saat ya da bir gecede kapağını açınız.
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini çizin . Pudra şekerini sığ bir kaba koyun ve bir sonraki adım için kullanışlı tutun.
- Kurabiye hamuru 1-2 yemek kaşığı toplayın ve bir top haline getirin. Pudra şekeri içinde top bırakın ve tamamen kaplamak için atın. Hazırlanan fırın tepsisine şeker kaplı kurabiye topunu yerleştirin. Tüm kurabiye hamuru hamuru kullanılıncaya kadar bu adımı tekrarlayın, çerezleri 2 inç aralıklı olarak yerleştirin.
- Kurabiyeleri 10-13 dakika ya da çerezlerin üstleri çatlaklarla kaplanana kadar (resimde gösterildiği gibi) pişirin.
- Çerezleri tamamen soğumaya yönelik bir tel soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsisine 5 dakika soğumaya bırakın.
- Çerezleri kapalı bir kapta oda sıcaklığında 4 güne kadar saklayın.
BESLENME
153KCAL | YAĞ: 6G | DOYMUŞ YAĞ: 4G | KOLESTEROL: 22MG | SODYUM: 36MG | POTASYUM: 107MG | KARBONHIDRATLAR: 24G | FIBER: 1G | ŞEKER: 16G | PROTEIN: 2G | A VITAMINI:% 0.6 | KALSIYUM:% 2,8 | DEMIR: 5.2%
Beslenme bilgisi sağlamak için elimden geleni yapıyorum, ancak lütfen sertifikalı bir beslenme uzmanı olmadığımı unutmayın. Bu yazı içerisinde tartışılan veya ifşa edilen herhangi bir beslenme bilgisi, yalnızca doğru değerlerin en iyi amatör tahminleri olarak görülmelidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder