https://lifemadeketo.com/steak-fajita-salad/
KETO STEAK FAJITA SALATA
Keto Steak Fajita Salata mükemmel doyurucu ve düşük karbonhidratlı öğle yemeği veya hafif akşam yemeği. Hepsinden iyisi, bir fajita'nın kremsi bir kişniş ıhlamur sos ile sunulan tüm harika tatları var!
Hava ısınmaya başladığında, yemek planımda daha hafif ve taze akşam yemekleri istemeye başlarım. Normal favorilerimin çoğunu salatalara dönüştürmeyi seviyorum.
Bu Keto Steak Fajita Salata, kocamın en sevdiği yemeklerden esinlenerek, tortillaları atlar ve bunun yerine kıtır kıtır, tereyağlı tereyağı ve romaine marulun üzerine bir tabakta biber ve soğanla birlikte sulu ve ihale gögüs bifteği dilimleri katlar.
Acı bir tekme ve biraz ısı için bir biber-kireç vinaigrette ile bitti. Düşük karbonhidratlı, ketojenik dost canlısı, paleo ve 30 uyumludur. Sebzeleriniz ve proteinizle birlikte tek bir tabakta lezzetli bir all-in-one yemeği.
BU KETO STEAK FAJITA SALATA NASIL YAPIYORUM?
- Ev yapımı fajita çeşnisini hazırlayarak başlayın. Biber tozu, kimyon, füme biber, soğan tozu, sarımsak tozu, tuz ve karabiber karışımıdır. Ya da zaten favori bir fajita çeşidine sahipseniz, bunu kesinlikle kullanabilirsiniz.
- Biftek turşusu için zeytinyağı, limon suyu, kişniş ve fajita baharatlarını birleştirin. Sonunda çiselemek için 1 çorba kaşığı biftek üzerine turşusu dökün.
- Soğan ve biberleri ince dilimler halinde kesin.
- Orta yüksek ısıda 12 large büyük bir tavada ısıtın ve soğanı yumuşak ve kokulu olana kadar pişirin, daha sonra biberleri ekleyin. Onları hoş bir gevrek ile seviyorsanız - yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Ve onları daha yumuşak seviyorsanız, onları yaklaşık 3 dakika daha açık bırakın. Aktarın ve bir tabağa koyun.
- Aynı tavada tereyağı eritin ve bifteği soteleyin. Her iki tarafta 3 ila 4 dakika (ya da bifteğinizi ne kadar sevdiğinize bağlı olarak daha fazla) beklemeye bırakın. Biftekleri bir kesme tahtasına aktarın ve ince şeritler halinde dilimlemeden önce en az 5 dakika dinlenmeye bırakın. Rezerve edilmiş biftek marineini tavaya ekleyin ve sadece ısıtılana kadar biftek şeritlerini ekleyin. Ateşten alın.
- Büyük salata kasesine 2-3 parça tereyağı ve marulla koyun.
- Sosu çırpın ve avokado ve misket dilimleri ile servis yapın ve hemen keyfini çıkarın
STEAK FAJITA SALADI İÇİN ELDİVENDE NELERDİR?
- Sosu yapmak için, kişniş, Yunan yoğurdu, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, kimyon ve tuzu bir karıştırıcıya veya mutfak robotu haline getirin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
malzemeler
Fajita baharatı için:
- 2 çay kaşığı biber tozu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 tatlı kaşığı füme kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/4 çay kaşığı karabiber veya tadı
Fajitas için:
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı bölünmüş
- 1/4 fincan taze kişniş yaprakları doğranmış, artı servis için daha fazla
- 2 kireçlerden suyu bölünmüş
- 1 çay kaşığı öğütülmüş hardal VEYA 1 yemek kaşığı Dijon hardal paleo / keto markası gereği
- 1½ pound etek veya gögüs biftek çapraz olarak yarıya
- 4 orta boy biberli seribaşı ve ince dilimlenmiş (kırmızı, sarı, turuncu ve yeşil kullanılmıştır)
- 1 orta boy kırmızı soğan ince dilimlenmiş
- 1-2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2-3 tereyağı marul bırakır
- 2-3 romaine marul yaprakları
- Salata sosu için:
- 1 bardak taze kişniş kökleri kaldırıldı
- 1/2 bardak sade Yunan yoğurdu
- 2 diş sarımsak kıyılmış
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu yaklaşık 1 kireç
- tadı tuz ve karabiber
Hizmet için:
- kireç takozlar
- dilimlenmiş avokado
Talimatlar
- dilimlenmiş avokado
Talimatlar
- Fajita baharatları için tüm malzemeleri birleştirin. Biberler için 1 1/2 çay kaşığı rezerve edin.
- Bir orta kabın içinde, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, doğranmış kişniş, limon suyu, Worcestershire sosu ve fajita baharatlarının 5 çay kaşığı birleştirin. Sonunda biftek üzerinde gezdirmek için biftek turşusu 1 yemek kaşığı rezerv. Biftek turşusunun kalanını biftekle birlikte geniş bir fermuarlı torbaya koyun. Sebzeyi eşit olarak dağıtmak için torbaya basın ve sebzeleri hazırlarken oturmasına izin verin.
- Soğan ve biberleri dilimleyin.
- Isı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 12 "orta yüksek ısı üzerine bir tavada. Soğanları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika ya da yumuşatılmış ve kokulu kadar pişirmeye bırakın.Kaplama biberleri ekleyin ve fajita baharatları ayrılmış 1 1/2 çay kaşığı serpin Biberleri hoş bir gevrek ile seviyorsanız - yaklaşık 3-5 dakika pişirin.Ayrıca onları daha yumuşak seviyorsanız, yaklaşık 3 dakika daha bekletin. Aktarın ve bir tabağa koyun.
- Aynı tavada tereyağı eritin ve bifteği soteleyin. Her iki tarafta 3 ila 4 dakika (ya da bifteğinizi ne kadar sevdiğinize bağlı olarak daha fazla) beklemeye bırakın. Biftekleri bir kesme tahtasına aktarın ve ince şeritler halinde dilimlemeden önce en az 5 dakika dinlenmeye bırakın. Rezerve edilmiş biftek marineini tavaya ekleyin ve sadece ısıtılana kadar biftek şeritlerini ekleyin. Ateşten alın.
- Pansuman için: Tüm pansuman malzemelerini bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Servis yapmaya hazır olana kadar Chill. Birkaç gün önceden yapılabilir.Büyük bir kapta 2-3 parça tereyağı ve marul marul koyun. Üstte dilimlenmiş avokado ve ızgara biber ve soğan yer. Kanatlı biftek şeritlerini ekleyin ve salatalığın üzerine yerleştirin. Soğutulmuş sos ile çiseleyin. Hemen servis yapın.
){kind=link}
){kind=link}
