MINI RUSTIK APPLE KIRILIR

2 Kasım 2017

Snow White, bu tatlı elma karşı koyamıyor merak ediyorum ... ve ne Havva olabilir. Seyahat ederken yeni elma çeşitleri denemeyi severim ve kaç çeşit elma var olduğunu ve hepsinin farklı tadına baktığımı hep şaşırtıyor. Çok ekşi veya süper tatlı gidebilirsiniz: çok yönlü. Bu Mini Rustik Apple Crumble, başka bir sonbahar hit! Seçtiğiniz elma türüne bağlı olarak tatlı ya da daha ekşi bir şekilde gidebilir.

Başka bir sonbahar tatlısı isabetini de gözlemeyi unutmayın: çıplak kestane keki (gerçek şov durdurucu).

  

---

Mini Rustik Apple Kırılır

---

20 gün (çekirdekli) 
100 gr öğütülmüş badem (doğal veya doğal) 
100 gr karabuğday unu 
80 gr glutensız yulaf 
2 çorba kaşığı. akçaağaç şurubu 
50ml yulaf sütü

620g elma doldurma ( karıĢtırıp karıĢtırır, özlü) 
0.5 limon suyu 
30g hindistan cevizi çiçeği şekeri 
Fıstık, karanfil, zemin zencefeni sıkması (her biri iyi tutuşturur) 
1 yemek kaşığı. tarçın 
1 yemek kaşığı. akçaağaç şurubu 
15 gr agar agar

Nasıl

Fırını 180 C'ye kadar önceden ısıtın. Gres 7 yuvarlak tartlet formları (yaklaşık 10 cm çap). Onları bir kenara koyun. Yulaflarınızı bir yiyecek işlemcisine yerleştirin ve un benzeri bir tutarlılık elde edilene kadar öğüt. Yulaf ununu bir kaba koyun ve öğütülmüş badem ve karabuğdayla birleştirin. Şimdi akçaağaç şurubu ile birlikte çikolata tarihlerini yiyecek işlemcisine ekleyin. Pürüzsüz bir macun elde edilinceye kadar işleyin. Süt ekleyin, hızlı karıştırın ve un karışımıyla birleştirin. Hamur işini ellerinizle yapın. Şimdi bir rulo oluşturun ve hamuru 8 parçaya bölün. 8. bölüm çörekler içindir. Hafifçe ellerinizi ıslatın ve hamurun her tartlet formuna sıkıca bastırın. Tüm tartlet formlarını soğutmak için buzdolabında bırakın.

Elma doldurma

Özlü elmaları küçük parçalara kesin ve - bir kapta - limon suyu, hindistancevizi çiçeği şekeri ve tüm baharatlar ile birleştirin. 15 dakika kadar marine bırakın. 250g elma dolgusunu alın ve iyice karıştırın. 1 yemek kaşığı ekleyin. Akçaağaç şurubu ve agar agarı. Karışımı iyice karıştırın ve elma dolumunun geri kalan kısmı ile birleştirin. Son olarak, en az değil, tüm dolguyu hazırlanmış tartletlerinize eşit bir şekilde dağıtın ve geride kalan hamuru toprağa dökün. Yaklaşık 25 dakika pişirin ve tamamen formda soğumalarını bekleyin.