Ekşi Krem Topping Reçete ile Kabak Cheesecake
Malzemeler
- 1-1 / 2 su bardağı graham kraker kırıntısı
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı tereyağı, eritilmiş
- DOLGU:
- Yumuşatılmış 3 paket (8 ons her) krem peynir,
- 1 su bardağı dolu kahverengi şeker
- 1 can (15 ons) katı paket kabak
- 1 can (5 ons) süt buharlaşmış
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1-1 / 4 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 2 büyük yumurta, hafif çırpılmış
- EKŞİ KREM KAT:
- 2 su bardağı (16 ons) ekşi krema
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
- Ek toz tarçın
- İSTEĞE BAĞLI Toppings:
- Karamel dondurma şurubu
- Çikolata şurubu
- Krem şanti
- Çikolata bukleler
- Zemin tarçın
Yol
- Küçük bir kapta, kırıntıları ve şeker birleştirmek; tereyağı karıştırın. Içinde alt ve 1-1 / 2 üzerine basın. Yukarı yağlanmış 9-in yanları. springform pan. 5-7 dakika ya da sette kadar 350 ° pişirin. 10 dakika boyunca soğutun.
- Geniş bir kapta, pürüzsüz kadar krem peynir ve kahverengi şeker yendi. Kabak, süt, mısır nişastası, tarçın ve hindistan cevizi içinde çırpın. Yumurta ekleyin; Birleştirilen sadece kadar düşük hızda çırpın. Kabuk içine dökün.
- Bir fırın tepsisine tava koyun. 55-60 dakika veya merkez neredeyse ayarlanana kadar 350 ° pişirin.
- Küçük bir kapta, ekşi krema, şeker ve vanilyayı birleştirmek;doldurma yayıldı. Uzun 5 dakika pişirin. 10 dakika boyunca bir tel ızgara üzerinde soğutun. Dikkatle gevşetmek için tencerenin kenarında bir bıçak koşmak; uzun serin 1 saat. Gecede Chill.
- Tencereden çıkarın. 30 dakika dilimleme önce oda sıcaklığında bekletin. . Eğer istenirse, Topingler ile hizmet: Verim 12-14 porsiyon.
Başlangıçta Ev / Kasım 2001 Ekim, p65 Taste Ekşi Krem Topping ile Kabak Cheesecake olarak yayınlanan
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder