Tadını çıkarın! Mutlu tatiller!! Benim mutfak seninkine  Jaclyn ~

Yazdır

Beyaz Çikolatalı Cheesecake Ahududu

Verim: 8 porsiyon

Malzemeler

• 1 mağaza satın önceden yapılmış oreo kabuk (kapak kaydet) - graham kraker kabuk çok çalışıyor
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1/2
• 1/3 su bardağı soğuk su
• 1 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş ahududu
• 12 oz. krem peynir (1 1/2 pkg.), yumuşamış
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• Beyaz 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
• 1 1/2 tatlı kaşığı limon suyu
• 6 oz. beyaz çikolata, doğranmış veya 1 fincan beyaz çikolata
• 1/4 su bardağı krema ağır kırbaçlanan

Yol

• 325 dereceye kadar Fırını. Küçük bir tencerede, iyice karışana kadar birlikte 1 yemek kaşığı toz şeker ve mısır nişastasını çırpın. Soğuk su ilave edin ve ahududu ekleyin. Karışım kaynama ulaşıncaya kadar orta ateşte pişirin, sık sık çırpma. Sos koyulaşana kadar karışım yavaşça, sürekli çırpma ve hafif sıçramaması azaltmak için gerekli ise sıcaklığını düşürerek, yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın. Ateşten alın ve tohum kaldırmak için bir kase içine ince gözenekli süzgeç vasıtasıyla sos zorlamak, bir kenara koyun.
• Büyük bir karıştırma kabına, bir elektrikli karıştırıcı ile, kabarık, yaklaşık 1 dakika kadar krem ​​peynir ve toz şeker bir araya yendi. Yumurta ve yumurta beyazı karıştırın. Vanilya ve limon suyunu ekleyin. Bir kenara karışımı ayarlayın.
• Eritilmiş ve pürüzsüz veya erimiş ve pürüzsüz olana kadar her aradan sonra karıştırarak, 30 saniyelik aralıklarla% 50 güç mikrodalga mikrodalga güvenli kase içinde eritmek kadar benmari krem ​​beyaz çikolatayı eritin. Krem peynir karışımına erimiş çikolata karışımını ekleyin ve pürüzsüz kadar karıştırın.
• Oreo kabuğunun içine 2/3 fincan peynirli karışımı dökün ve alt yanından yayılır. Gezdirip veya 2 yemek kaşığı ahududu soslu kaşık. Yavaşça, drizzled ahududu soslu peynirli karışımı üzerine kalan (sadece içinden göstermek istemiyorum) tüm ahududu sosu kapsayan kepçe. Kürdan veya bıçakla girdap Cheesecake (senin sadece şimdilik sos iç tabakası, sos ile göstermek izin vermemek için dikkatli olması dönen). Dikkatle üst bile dışarı tava çalkala. Şimdi, ahududu soslu temiz bir ilaç şırınga doldurun ve peynirli üzerinde girdap desen boru küçük daireler başlar. Bir kürdan veya keskin sivri bıçak alın ve orta daire ile başlayan, her kalbin ortasından kürdan çalıştırın (son daire bitirene kadar dışarı kürdan kaldırmayın).
• 40 dakika boyunca pişirin peynirli, daha sonra fırın kapatın ve 5 dakika daha fırında peynirli bırakın. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Tam yaklaşık 6 saat set kadar kaydedilen kapak ve buzdolabına ile kaplayın. (Ekstra hoşgörü için =) Kalan ahududu sosu ve isteğe bağlı şekerli krema ile En dilimleri.

Harika bir tatil hediye!