Domatesli tavuk güveç

https://www.megazdorov.ru/pages/2607-kuritsa--tushennaya-s-pomidorami-.html

Malzemeler:
- 1 kg tavuk budu (veya but, kanat, fileto)
- 700 ml kendi suyunda domates
- 3 diş sarımsak
- isteğe göre baharat
- kırmızı biber
- tuz
- bitkisel yağ 2 yemek kaşığı.

Hazırlanışı:
1. Uyluk derisini ve yağını, tuzunu ve biberini temizleyin.
2. Baharatları ve sarımsak presinden dövülmüş sarımsağı ekleyin, karıştırın.
3. Domatesleri soyun, bir karıştırıcıya (meyve suyu ile) koyun, doğrayın.
4. Tavuk parçalarını altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
5. Domatesleri tavuğa ekleyin, yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 40 dakika).