Kıyma ile harika patates güveç. Çiğ patates güveç

https://www.cookinglib.ru/posts/7087-obaldennaja-kartofelnaja-zapekanka-s-farshem-zapekanka-iz-syrogo-kartofelja.html

Elena Lusika

2021-11-09 12:14:29

Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği pişirmek ister misiniz? O halde fırında kıyma ve peynirle basit bir patates güveci yapın, yanılmayacaksınız! Kıyma ile patates güveç, herhangi bir ev hanımının çabucak ustalaşacağı, hazırlanması kolay bir yemektir. Patates güvecinin baharatı, kokulu bir peynir kabuğu ekleyecektir.

İçindekiler :

1.Soyulmuş patates - 1.3 kg

2.Kıyma - 0,5 kg

3.Peynir - 300 gr

4. Yumurta - 4 adet

5. Soğan - 1 adet

6. Kalıbı yağlamak için bitkisel yağ

7. Tuz, karabiber

Pişirme metodu:

1. Soğanı bir veya üç kaba rende üzerinde bir karıştırıcıdan geçirin, kıymaya soğan, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın.

2. Üç patatesi ve peyniri kaba bir rende üzerine ayırın Peynirin 1/3'ünü bir tabağa ayırın, sonunda ihtiyacımız var.

3. Yumurtaları bir çırpma teli ile hafifçe tuzla çırpın.

4. Patateslere yumurta, peynirin çoğu, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

5. Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın.20 cm X 27 cm kalıbım var.

6. Patates kütlesini görsel olarak 2 parçaya bölün, bir parçayı bir fırın tepsisine koyun, eşitleyin, üstüne kıyılmış et, eşitleyin, patates kütlesinin son tabakası.

7. 180 derece önceden ısıtılmış fırına 40-45 dakika gönderin, kalan peyniri serpin ve tekrar fırına verin 10-15 dakika.

Güveçimiz hazır!

Herkese afiyet olsun ve iyi bir ruh hali!

Aşağıda bir güveç yapımının adım adım kısa bir videosunu izleyin ...